Сомелье - HookahPlace ULTIMA

Компания "Мисти Групп"

Misty — это динамичная и инновационная экосистема проектов в сфере услуг, созданная для того, чтобы сделать повседневную жизнь в большом городе проще, комфортнее и приятнее. Наша компания неизменно придерживается принципа высокого качества сервиса, охватывая самые разные сферы, чтобы предвосхищать потребности и желания наших клиентов.

???? Ищем опытного сомелье для работы в самом люксовом проекте HookahPlace — винный бар с полноценной кухней от Пинского, расположенный по адресу: Малая Никитская, 24с1.

Обязанности:

• Консультирование гостей по винной карте;
• Составление и обновление винных карт;
• Обслуживание в винном баре, создание уютной атмосферы.

Требования:

• Опыт работы сомелье от 2 лет.
• Опыт составления винных карт обязателен;
• Знание и опыт работы с российскими винами;
• Знание системы ЕГАИС и DoxInBox;
• Пользование Iiko;
• Опыт отслеживания изменений цен и себестоимости продукции;
• Навыки проведения инвентаризаций;
• Опыт работы в крупной сети общепита — будет большим преимуществом.

Условия и бонусы:

• Ставка за выход + % с продаж, доп премии при выполнении плана продаж, доп премии за составление винной карты.
• Питание и форма за счёт заведения.
• Оплата такси в периоды, когда метро закрыто или не работает;
• Работа в самом люксовом концепте с ЦА сегмента "Люкс";
• Возможность профессионального развития и работы в элитной команде;

Misty – это больше, чем просто работа. Это возможность стать частью дружной команды, развиваться и вносить свой вклад в создание лучшего продукта для наших клиентов! Присоединяйся!