Пиццамейкер (пиццайоло)

от 94 500 руб.

Вакансия компании ООО «Триумплина»

Pinzeria by Bontempi - проект знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Концепция ресторана уникальна, так как основана исключительно на авторской кухне, аналогов которой нет нигде в мире. Только здесь, в фирменных ресторанах Валентино, под семейной вывеской Pinzeria by Bontempi можно попробовать фирменное, авторское блюдо маэстро - ПИНЦУ.

Обязанности:

- Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами, умение читать технологические карты;
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Контроль качества закупок и готовых блюд;
- Соблюдение правил и норм санитарии;
- Проведение инвентаризации;
- Заготовка продуктов.

Требования:

- Наличие личной медицинской книжки;
- Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации;
- Опыт работы от 2-х лет.

Условия:

- Корпоративное трехразовое бесплатное питание;
- График (обсуждается);
- Доброжелательный коллектив;
- Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
- Вакансия срочная! Просьба звонить по телефону.