Кондитер-пекарь

от 36 000 до 60 000 руб.

Вакансия компании ООО "Шарлима"​​​​​​​
 

Мы динамично растущий, современный кондитерский цех по производству как лучших традиционных классических сладостей, так и современных европейских десертов. Являемся партнёрами многих торговых сетей. таких как "Азбука Вкуса", "Вкусвилл".
Мы стремительно развиваемся и растём, и в связи с этим, в нашу команду единомышленников открыт набор профессионалов своего дела.

Обязанности: 

- Выполнение производственного заказа на смену;
- Приготовление различных видов кремов, муссов и начинок согласно рецептурам;
- Приготовление различных видов теста (заварное тесто, слоёное, песочное, дрожжевое), бисквитов согласно рецептурам;
- Выпечка полуфабрикатов согласно технологиям производства изделий;
- Сборка, отделка, украшение и упаковка тортов, пирожных и десертов согласно технологии производства изделий;
- Поддержание высокого уровня санитарии и гигиены на рабочем месте.

Требования: 

- Соблюдение санитарных правил и норм на пищевом предприятии;
- Наличие медицинской книжки будет являться плюсом;
- Ответственность, трудолюбие, добросовестность, аккуратность;
- Умение работать в команде;
- Опыт работы в кондитерском цехе / производстве – базовые знания.

Условия: 

- Гибкий график, сменный график 2/2, 5/2, 6/1 (дневные и/или ночные смены);
- Смена 12 часов (с 8.00 - 20.00 или с 20.00 - 8.00);
- Обучение и передача опыта в процессе стажировки;
- Оклад от 36000 - 60000 р. в зависимости от опыта работы и графика;
- Современное производство в близости от метро Ольховая (транспортная доступность м. Ольховая / м. Тёплый Стан);
- Бесплатное питание;
- Сплочённый, дружный коллектив.