51 вакансию су шеф на производство в Москве
10 Декабря
Помощник повара / повар / Су-шеф (производство Фабрика кухня)
Москва
от 88 000 руб.
Компания "УК РЕСТ-ГРУПП" Фабрика кухня приглашает на работу пoваpа/помощник повара (универсал, горячий / холодный цех) Место работы: Химки (район аэропорта Шереметьево) БЕРЕМ БЕЗ ОПЫТA PАБОТЫ Обучаем профессии с "0" - уверенное владение русским языком Условия: - Грaфик сменный по 12ч: 2/2, 5/2, 6/1 - Оплата: 4000 - 4800 руб/12ч + премия - Питание 3-х разовое...
10 Декабря
Су шеф на производство( Квиткина Олеся Леонидовна )
Москва
от 85 000 до 115 000 руб.
Компания "Квиткина Олеся Леонидовна" Обязанности: ведение журналов; составление заявок на продукты; составление актов списания; руководство персоналом кухни в отсутствии шеф-повара; контроль и непосредственное приготовление блюд; работа по тех картам. Требования: опыт работы от 2х лет; Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, вовлеченность в...
10 Декабря
Су-шеф (хлебобулочное производство)
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Сеть ресторанов Грабли" Обязанности: формирование ассортимента наименований продукции; разработка новых видов хлебобулочных изделий, организация дегустаций; контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов изделий; соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; контроль за технологией приготовления хлебобулочной продукции; контроль выполнения заказов...
09 Декабря
Су-шеф на производство( М-Групп )
Москва
от 130 000 до 160 000 руб.
Компания "М-Групп" BLUEFIN - первая океаническая доставка по Москве и Московской области: премиальные роллы, эксклюзивная рыба и морепродукты, свежайшие поставки устриц и ежей, которые доставляются на льду прямо к вашему столу. Мы в поисках су-шефа на производство! Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Проведение инвентаризаций; Контроль остатков; Контроль...
09 Декабря
Старший смены на пищевом производстве/Мастер смены/Бригадир смены/Су-шеф( Фабрика №1 )
Москва
от 100 000 до 150 000 руб.
Компания "Фабрика №1" На фабрику - кухню требуются: старший смены ----------------------------------- ✅ Организация и контроль производственных процессов; ✅ Складской учет; ✅ Управление персоналом; ✅ Работа с документацией. ------------------------------------- График работы: 2/2, 3/1, дневные, ночные смены; Зарплата от 100 000 до 150 000 в месяц; Локация: м....
07 Декабря
Су-шеф/бригадир на производство
Москва
до 120 000 руб.
Компания "МИЛТИ" МИЛТИ (MEALTY) – это сеть магазинов готовой еды от шеф-поваров для здорового питания. Первый магазин МИЛТИ открылся в 2017 году. Сейчас наши 350 точек продаж расположены в Москве и Санкт-Петербурге. Все блюда мы готовим на собственном производстве, а затем отправляем в наши розничные магазины или развозим клиентам с доставкой на дом. Обязанности: Руководство...
07 Декабря
Москва
Компания "Bonduelle" Elementaree – лидер рынка наборов персональной еды с 2014 года. Мы вдохновляем людей осознанно и здорово питаться без лишних усилий, создавая очень вкусную еду. Elementaree – это единственная foodtech компания в России, которая создала собственную IT-систему производства персональных заказов; сплоченная и дружная команда, убежденная в том, что еда в 21...
07 Декабря
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Performance food" Обязанности: Организация работы производства; Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов Обучение и управление сменой поваров; Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;...
04 Декабря
Москва
от 90 000 до 130 000 руб.
Компания "Квиткина Олеся Леонидовна" Обязанности: ведение журналов; составление заявок на продукты; составление актов списания; руководство персоналом кухни в отсутствии шеф-повара; контроль и непосредственное приготовление блюд; работа по тех картам. Требования: опыт работы от 2х лет; ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, вовлеченность в...
04 Декабря
Су-шеф/Начальник смены на производство (кулинарное производство блюд)( Смарт Фуд Солюшнз )
Москва
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Смарт Фуд Солюшнз" Обязанности: - подготовка готовой продукции к отгрузке заказа в соответствии с соблюдением требований по качеству и маркировке; - контроль за выполнением сменного задания - соблюдение стандартов, правил процедур и норм по Пищевой Безопасности; - контроль за качеством блюд, приготовление блюд по тех. картам; - соблюдение технологии и стандартов...
28 Ноября
Технолог пищевого производства/су-шеф (Elementaree - портфельная компания группы Bonduelle)
Москва
Компания "Bonduelle" Elementaree – лидер рынка наборов персональной еды с 2014 года. Мы вдохновляем людей осознанно и здорово питаться без лишних усилий, создавая очень вкусную еду. Elementaree – это единственная foodtech компания в России, которая создала собственную IT-систему производства персональных заказов; сплоченная и дружная команда, убежденная в том, что еда в 21...
26 Ноября
Бригадир пищевого производства (су-шеф повар) на фабрику
Москва
от 90 000 до 100 000 руб.
Компания "Сеть кофеен Шоколадница" Обязанности: • Работать по стандартам, утвержденным в Сети, знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием, нормы раскладки и выхода продукции; • Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами; • Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты; •...
21 Ноября
Су-шеф на пищевое производство( Гуд-Фуд )
Москва
от 136 500 до 162 500 руб.
Компания "Гуд-Фуд" Обязанности: Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции; Контроль работы производственного персонала порученного участка (холодный цех - корейский цех, горячий цех, мясной цех); Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических требований и норм в цехе; Контроль соблюдение сроков годности и условий...
10 Декабря
Москва
от 90 000 до 95 000 руб.
Компания "Стейк-хаус Black Angus" Обязанности: -Контроль соблюдения чистоты на кухне -Снятие остатков -Составления и контроль графика поваров -Контроль товарного соседства, маркировки и сроков годности -Заказ продуктов, прием продуктов -Организация работы кухни -Обучение поваров -Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства -Участие в инвентаризациях...
10 Декабря
Москва
от 100 000 до 125 000 руб.
Компания "ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД" Обязанности: Наша Компания занимается производством бортового питания и его доставкой до воздушного судна; Су-шеф холодного цеха отвечает за выполнение задания по приготовлению и комплектации холодного питания (без горячего); Организует работу поваров и комплектовщиков; Получает сырье и готовые блюда для комплектации, размещает на хранение;...
10 Декабря
Москва
от 65 000 до 72 000 руб.
Компания "Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»" Условия: Оклад на испытательный срок 55 000 - 60 000 руб; после можно стать зам шеф повара с повышением оклада KPI 5 000 - 10 000 руб; + 5 000 рублей за две концепции; График работы: 2/2 с 11:00-24:00, Двухразовое бесплатное питание; Оформление по ТК РФ; Оплачиваемый отпуск; Больничный лист; Оказание материальной...
10 Декабря
Москва
от 65 000 до 72 000 руб.
Компания "Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»" Условия: Оклад на испытательный срок 55 000 - 60 000 руб; после можно стать зам шеф повара с повышением оклада KPI 5 000 - 10 000 руб; График работы: 2/2 с 11:00-24:00, Двухразовое бесплатное питание; Оформление по ТК РФ; Оплачиваемый отпуск; Больничный лист; Оказание материальной помощи. Требования: Опыт работы...
10 Декабря
Москва
от 60 000 до 65 000 руб.
Компания "Performance food" Обязанности: Организация работы производства на выделенном участке; Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов; Контроль упаковки готовой продукции; Ведение отчетной документации. Требования: Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 3 - х лет; Знание технологии приготовления блюд современной кухни; Знание санитарных...
09 Декабря
Су-шеф в ресторан Мясо&Рыба (м. Домодедовская)
Москва
от 130 000 руб.
Компания "BTConsult" Приглашаем на работу в ресторан премиум-класса "Мясо&Рыба" су-шефа! Условия: Оформление согласно ТК РФ, БЕЛАЯ ЗП; График работы 5/2 по 12 часов; Бесплатное 3-х разовое питание; Возможность карьерного роста. Обязанности: Контроль работы персонала; Ввод новых работников и их обучение производственным процессам; Контроль выполнения санитарных...
09 Декабря
Су-шеф в ресторан Мясо&Рыба (м. Деловой центр)
Москва
от 130 000 руб.
Компания "BTConsult" Приглашаем на работу в ресторан премиум-класса "Мясо&Рыба" су-шефа! Условия: Оформление согласно ТК РФ, БЕЛАЯ ЗП; График работы 5/2 по 12 часов; Бесплатное 3-х разовое питание; Возможность карьерного роста. Обязанности: Контроль работы персонала; Ввод новых работников и их обучение производственным процессам; Контроль выполнения санитарных...
09 Декабря
Су-шеф( Форсаж Хоспиталити Групп )
Москва
Компания "Форсаж Хоспиталити Групп" В детский оздоровительный лагерь Полюс (МО, Подольск, Борьево 5) требуется СУ-ШЕФ Обязанности: Управление персоналом в смене. Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация. Заказ и приемка продуктов. Контроль...
09 Декабря
Су-шеф в ресторан "КрабыКутабы"
Москва
от 130 000 до 140 000 руб.
Компания "Марула" открыта вакансия су шефа под управление шеф повара Артема Мпртиросова. Обязанности: Подготовка производства к рабочей смене Проверка заготовок Контроль качества отдачи блюд Контроль списаний Соблюдение чистоты рабочего места Требования: Опыт работы в ресторанах премиального сегмента с большим гостевым потоком Опыт работы су шефом от года...
09 Декабря
Су-шеф в ресторан Le Pigeon( Le Pigeon (ООО Гурмэ Якиманка) )
Москва
от 130 000 руб.
Компания "Le Pigeon (ООО Гурмэ Якиманка)" Обязанности: Координация работы кухни и поваров Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов Соблюдение технологий приготовления блюд Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины...
09 Декабря
Су шеф на фабрику кухни (Киностудия Мосфильм)
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Биотех" В небольшое производство (фабрика кухни) Требуется активный амбициозный, целеустремленный - старший повар/су-шеф Обязанности: Организация и контроль всех рабочих процессов на кухне (производстве) Организация безопасности на производстве: чистота, порядок, соблюдение всех норм Приготовление блюд п/ф, заморозка Требования: Опыт работы в кафе...
09 Декабря
Москва
от 100 500 руб.
Компания "Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»" Выход в смену 6 500; KPI 3000 рублей; Совокупный доход: 100 500 за график 2/2; График работы с 11:00-24:00, Двухразовое бесплатное питание; Оформление по ТК РФ; Оплачиваемый отпуск; Больничный лист; Оказание материальной помощи. Требования: Опыт работы су-шефом в ресторанах от года; Знание организации и технологии...