Менеджер ресторана
40 000 руб
Наталья Владимировна
Возраст
48 лет (19 Декабря 1977)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
10 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль подготовки зала/бара к работе. Организация обслуживания банкетов. Заказ товара у поставщиков, прием товара, обработка накладных, сертификатов. Работа на кассе, заполнение кассовой книги. Обучение и работа с новым персоналом. Контроль работы зала, бара и тех. Персонала. Инвентаризация, составление графиков, закрытие смены.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка зала/ бара к работе, контроль работы официантов, барменов, тех. персонала. Решение спорных ситуаций с гостями. "Агрессивная продажа" . Инвентаризация. Составление графиков, личные дела сотрудников. Инкассация, закрытие смены.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в зале, тренинги с персоналом, снятие остатков, инвентаризация, табель персонала, контроль работы персонала. Закрытие смены.
1991 — 1993 гг.
24 апреля, 2014
Елена Николаевна
Город
Москва
Возраст
39 лет (26 января 1987)
Опыт работы:
3 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Старший официант, старший смены, Ресторан "Петрович"
06.2011 - 01.2014
4 августа, 2014
Маргарита
Город
Москва
Возраст
35 лет ( 5 апреля 1991)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Официант, "Correas"
05.2012 - 08.2013
22 сентября, 2011
25 000 руб
Елена Ивановна
Город
Москва
Возраст
41 год ( 5 января 1985)
Опыт работы:
3 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Официант, Лебединое озеро
05.2010 - 09.2011
Резюме размещено в отрасли