Менеджер по продукту (Планерная)

Описание

Белунов Юрий Владимирович,
адрес: Московская область, городской округ Красногорск,
телефон: 8-926-103-85-75
e-mail: y_belunov@mail.ru





Образование: высшее (Московский Государственный Университет пищевых производств, Механический факультет. Инженер по специальности "Машины и аппараты пищевых производств", 1994-1999гг. (дневная форма обучения))


Опыт работы:

2001 – 2007 Storm International.. Крупный международный холдинг, штат 6000 сотрудников (Казино «Шангри-ла», «Ударник», «Винсо
Гранд», «Карнавал»). Менеджер смены.


• контроль выполнения регламентированных и нестандартных задач от нежданных визитов первых лиц и контролирующих органов холдига до перепада напряжения электропитания;
• работа с VIP клиентами;
• руководство отделом (от 20 до 60 сотрудников);
• планирование, организация, координация и контроль работы персонала, постановка задач и контроль результатов, создание и поддержание благоприятного психологического климата в коллективе;
• проведение ежемесячных собраний с сотрудниками отдела;
• проведение тренингов (работа с клиентами, работа с игровыми аппаратами, горизонтальные связи внутри организации), разработка рекомендаций для отдела тренинга по улучшению обучения и развитию персонала;
• взаимодействие и решение задач со вспомогательными службами (охрана, видеонаблюдение, технический отдел, хоз. отдел);
• оптимизация расходов.

Повышение квалификации:

• Курс «Менеджмент, навыки эффективного управления», CBSD: The Central for Business Skills Development, 2006г., сертификат.


Достижения:

• Открытие новых казино и залов игровых автоматов;
• повышение уровня обслуживания посетителей.










2007 – 2016 ООО "Белус" (локальная сеть продуктовых магазинов, 55 сотрудников). Исполнительный директор сети продуктовых
магазинов.

• формирование команды;
• анализ структуры продаж и качества обслуживания покупателей;
• проведение конкурсов и заключение договоров для получения лучшего результата выгоды;
• обеспечение своевременного поступления товаров;
• формирование ассортимента и розничных цен;
• работа с налоговыми, пожарными органами, СЭС;
• заключение договоров с обслуживающими организациями;
• решение оперативных вопросов;
• составление отчетов.

Достижения:

• Увеличил выручку в 8,5 раз;
• Увеличил оборачиваемость собственных средств в 2 раза;
• Открыл 8 новых магазинов .




2016 - 2017 X5 Retail group. Заместитель Директора Магазина “Пятерочка”.



• выполнение плана по товарообороту;
• минимизация потерь;
• контроль соблюдения бизнес процессов;
• организация и контроль работы сотрудников;
• ведение отчетности и анализ плановых показателей магазина;
• контроль заказов, приемки, сроков годности товаров;
• планирование товарных запасов;
• инкассация.


Достижения:

• участие в открытии 3 новых магазинов



2017- н.в. X5 Retail group. Заместитель Директора Магазина ”Перекресток”.




• анализ показателей работы магазина, ведение отчетности;
• обучение персонала;
• выполнение плана по товарообороту;
• минимизация потерь;
• контроль соблюдения бизнес- процессов;
• организация и контроль работы сотрудников;
• ведение отчетности и анализ плановых показателей магазина;
• контроль заказов, приемки, сроков годности товаров;
• планирование товарных запасов;

Достижения:

• участие в открытии 2 новых магазинов;
• успешный подбор и обучение персонала;
• увеличение товарооборота за последний год в 1,5 раза;






Навыки:

• Знание мотивации всего персонала магазина, поставщиков, покупателей, контролирующих органов;
• подбор персонала;
• эффективное использование персонала;
• управление ассортиментом и продажами;
• умение работать с претензиями, разрешать конфликтные ситуации;
• умение работать в интенсивном режиме;
• детальное понимание работы каждого участка розничных продаж.




Личные качества :


Ответственность, стрессоустойчивость, исполнительность, умение работать в команде, работа в режиме многозадачности, работа на результат.