Управляющий отелем/Генеральный менеджер отеля

Описание

Черная Юлия

Мобильный телефон +7 903 288 93 16
Эл.почта ok @ zabavaclub .ru
Возраст 49 лет (19 .06. 1975)
Проживание МО, г. Домодедово


Образование Высшее
1994 – 1999 Таврический институт предпринимательства и права,
г. Симферополь факультет Финансы и кредит , экономист

Маркетинговая бизнес академия "СИТИ "
Гостиничный бизнес , Отельер



Гостиница в Адлере
Адлер
Гостиницы , рестораны , общепит , кейтеринг
• Гостиница
Управляющий гостиницей
Гостиница в прибрежной зоне без дополнительной инфраструктуры .
Обязанности :
- Выполнение бюджета доходов и плановой загрузки гостиницы
- Поиск и построение партнерс ких отношений с организаторами групповых мероприятий
- Общее руководство службами гостиницы


Сезонный отель в Витязево
Витязево
Управляющий отелем
Управление сезонным отелем в Краснодарском крае , г. Анапа , село Вит язево .
Курортный отель на 30 номеров с бассейном , столовой , открытым баром и лаунж -зонами ,
расположен на берегу Черного моря .
Обязанности :
- Выполнение бюджета доходов и плана загрузки
- Приемка отеля у собственника
- Подбор и формирование коллектива
- Обе спечение продаж и загрузки номерного фонда
- Обеспечение бесперебойной работы всех служб отеля
- Создание положительного образа отеля на перспективу


загородный клуб "Забава "
Сергиев Посад (Московская область )
Упр авляющий отелем
Отель расположен в лесной зоне рядом с г. Сергиев Посад . Территория 25 га, номерной
фонд 100 единиц , ресторан полного цикла , 3 конференц зала , бар , бассейны , СПА услуги .
Работал по формату "Все включено "
Организация и проведение полной инве нтаризации для приема -передачи объекта
размещения
Анализ рынка , формирование формата и защита проекта перед владельцами и

инвесторами
Формирование плана развития , а также краткосрочного , среднесрочного и долгосрочного
бюджетов доходов и расходов
Формирован ие, подбор , обучение и контроль дальнейшей работы руководителей служб
отеля .
Описание и внедрение процессов и стандартов обслуживания гостей , обеспечения
жизнедеятельности отеля .
В подчинении :
Служба приема и размещения
Служба продаж и маркетинга
Служба технического директора
Ресторанная служба
Служба дополнительных услуг и СПА комплекс
Анимационная служба
Мной обеспечено выполнение бюджетов , планы развития и плановый рост загрузки вплоть
до пандемии . В пандемию по решению владельцев отель был закрыт .

 Декабрь 2015 — Октябрь 2017 (1 год 10 месяцев) (изменение названия должности
по внутренней структуре компании, функционал руководителя финансового
подразделе ния в полном объеме с августа 2011 года)
Начальник финансового управления /Группа компаний X5 Retail group /
Организация эффективной работы управления (кросс -контроль по функциям) данный
подход позволяет минимизировать численность подразделения и получать больший эффект
эффективности . В зоне ответственности 2500 магазинов Пятерочка. Бюджетирование и
контроль операционных и инвестиционных расходов филиал а. При бюджетировании
применялся подход сверху вниз, что позволило существенно с ократить время подготовки
бюджета, основной фокус направлялся на плановые системные мероприятия, которые
могут быть применены к основной массе объектов и принес ут наибольший ре зультат , либо
в сокращении издержек , либ о в увеличени и выручки магазинов. На постоянной основе
были созданы рабочие группы для минимизации операционных расходов, вы явлению
неэффективных объектов. В полномочия рабочей группы входило составление плана
выведения объектов в положительную зону, контроль исполнения разработанных
мероприятий. Данная работа позволила увеличить EBITDA филиала на 500 млн.рублей в
год (сокращение издержек, повышение товарооборота). При этом удалось сократить
оп ерационные расходы филиала по основным статьям расходов на 450 млн.рублей в год .
Факторный анализ , предоставляемый финансовым подразделением, составлялся для
руководителя с проработкой с функциональными подразделениями основных причин,
влияющих на результа т по каждой конкретной статье расходов. Данный подход позволяет
руководителю с минимальными затратами времени получать максимально необходимую
информацию для принятия решений, влияющих на повышение эффективности работы
филиала. Расчет эффективности новых о бъектов , с проработкой возможных вариантов
улучшения экономики объекта. Успешное участие в переговорах с арендодателями, по
сокращению арендной платы как временно, так и постоянно, в случае изменения
конкурентного окружения объекта (снижение арендной платы в год составляло 150 -200
млн.рублей). Участие в инвестиционных и тендерных комитетах . Работа с кадровым
резервом. В указанный период подготовлено 2 сотрудника на должность руководителя
финансового подразделения в регионы.

 Август 2011 — Декабрь 2015 (3 го да 4 месяц а)
Начальник управления финансового контроля и анализа филиал
Центральный /Группа компаний X5 Retail group /
Организация работы управления. Бюджетирование и контроль операционных и
инвестиционных расходов филиала. Отчет БДР - подготовка, проверка, корректировка.

Факторный анализ. Расчет эффективности новых объектов. Разработка и контроль
мероприятий по минимизации расходов филиала, повышению эффективности работы
объектов. Участие в инвестиционных и тендерных комитетах.
 Август 2010 — Июль 2011 (1 год )
Начальник отдела финансового контроля активов ЦО /Группа компаний X5 Retail group /
Контроль за управлением расходами/доходами от аренды в филиалах. Проверка и
корректировка консолидированной отчетности БДР, предоставляемой филиалами по всем
форматам в час ти указанных статей. Предоставление информации для аналитиков по
связям с инвесторами. Обработка запросов аудиторов. Работа по оптимизации и
повышению эффективности расходов/доходов от аренды.Разработка регламентов,
методологии, типовых форм договоров для нестандартных проектов (обратный
франчайзинг, сервисный ритейл). Участие в проекте разработки модели бюджетирования
доходов от аренды при внедрении SAP BPS.
 Октябрь 2007 — Июль 2010 (2 года 10 месяцев)
Начальник отдела инвестиционного контроля - мультиформатный филиал
Центральный /Группа компаний X5 Retail group /
Организация работы отдела. Бюджетирование и контроль исполнения инвестиционных
бюджетов на открытие объектов, годового инвестиционного бюджета действующих
объектов. Участие в инвестиционны х комитетах. Утверждение договоров, в том числе
приобретения и аренды объектов недвижимости, договоров подряда на строительство и
капитальный ремонт, проверка финансовых рисков, соответствие бюджету. Разработка
регламентов и инструкций в части учета и выбы тия основных средств. Участие в разработке
Учетной политики в части инвестиционных затрат. Участие в проекте разработки
инвестиционного модуля управления при внедрении SAP ERP.
 Октябрь 2002 — Сентябрь 2007 (5 лет)
Финансовый менеджер филиал Центральный /Гру ппа компаний X5 Retail group /
Контроль исполнения бюджета по функциям, проверка и корректировка отчетности
БДР. Утверждение договоров в части соответствия бюджету и обеспечения отсутствия
финансовых рисков. Начисления мотивационной части заработной платы с отрудников
офиса. Открытие расчетных счетов. Ежедневный контроль остатков расчетных счетов,
контроль платежей, взаимодействие с банками в части валютных операций и
выполнения обязательств по кредитным программам.

Ключевые навыки :
Опыт работы в финансовой сфере более 1 5 лет.
Знание стандартов МСФО и РСБУ, налоговой оптимизации.
Опыт подготовки документации для взаимодействия с банками для дополнительного
финансирования.
Опыт организации финансово -экономического подрахделения , оперативного управле ния
подразделениями до 100 человек.
Опыт участия в проектах по автоматизации бюджетирования/управления (SAP).
Опыт постановки планирования и бюджетирования. Навыки финансового планирования и
бюджетирования деятельности.
Опыт разработки нормативных докумен тов, регламентов и инструкций в сфере
финансово -экономической деятельности.
Знание управленческого учета (по бизнес -единицам и консолидированный), в т.ч.

бюджетирование (контроль исполнения бюджетов P&L, CF , IFRS -отчетности ).
Опыт организации работ по разр аботке бюджетов подразделений, управление затратами.
Умение сориентировать подчиненных на результат , расставлять приоритеты,
оптимизировать работу, способность работать в команде.
Опыт подготовки аналитической (в т.ч. графической) и финансовой отчетности,
презентаций (Power Point).
Владение ПК:
Уверенные навыки работы с MS Word, MS Excel, MS PowerPoint, Access, SAP ERP/BPS ,
1С
Личностные компетенции: управленческие и коммуникативные навыки, развитое
системное мышление, высокая инициативность и ответственн ость, самостоятельность в
принятии решений, умение работать в режиме многозадачности при жестком лимите
времени, навыки работы в команде и управления конфликтами, умение достигать
компромисса, стрессоустойчивость, бизнес -ориентированность, мотивация на ре зультат.