Менеджер кафе
45 000 руб
Ольга
Возраст
54 года (30 Марта 1972)
Город
Москва
,
м. Университет
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом (20 человек). Организация и контроль работы персонала, контроль производственного процесса, контроль условий хранения товара, приемка товара, ротация между подстанциями (столовая, кафе, магазин). Ведение первичной отчетности, работа в программе 1С, ценообразование, инвентаризация товара на складах, в магазине, кафе, производстве, контроль за выкладкой товара, товарное соседство, сроками годности товара, а также контроль за сопутствующими док-ми, заказ продукции по мере ее реализации. Составление графика учета рабочего времени, составление меню корпоративных столовых. Контроль за работой касс (Штрих-мини К, АМС-100, R-Kipper), ведение и контроль кассовых документов, проведение инкассаций. Организация банкетов, фуршетов, кофе-брейков. Обучение персонала при приеме на работу.(кассовая дисциплина, соблюдение правил общения с гостями) согласно специфики объекта в сфере кейтеринг.
Взаимодействие с поставщиками (заказ продукции), контролирующими органами.
Среднее специальное
Бухгалтер.
1998 — 1999 гг.
24 ноября, 2014
35 000 руб
Евгений
Город
Москва
Возраст
37 лет (12 марта 1989)
Опыт работы:
2 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО "УК КС-сервис"
06.2013 - 06.2014
5 ноября, 2014
40 000 руб
Дина Анатольевна
Город
Москва
Возраст
43 года (18 августа 1982)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, старший менеджер, "ПРАЙМСТАР Ресторантс Групп"
04.2011 - 10.2012
6 ноября, 2014
65 000 руб
Светлана Юрьевна
Город
Москва
Возраст
50 лет (18 мая 1975)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий столовой / Шеф-повар, ЗАО Гален
05.2013 - 11.2014
Резюме размещено в отрасли