Управляющий, менеджер ресторана
55 000 руб
Марета Каральбиевна
Возраст
51 год (24 Ноября 1972)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление рестораном. Управление персоналом от 30 ч, подбор и обучение, контроль правильного и четкого выполнения функций и обязанностей сотрудников. Поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне. Взаимодействие с гос органами. Организация банкетов и фуршетов. Ведение табеля и начисление заработной платы. Отчетность перед руководством, финансовая отчетностью. Проведение инвентаризации бар, кухня. Составление заявок по всем позициям ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление рестораном.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление рестораном.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление сетью пиццерии (5 точек). Управление персоналом более 60 чел, набор, обучение, адаптация, мотивация.
Высшее
1991 — 1997 гг.
22 июня, 2016
9 июля, 2019
25 декабря, 2021