Шеф-повар
40 000 руб
Андрей Вячеславович
Возраст
42 года (05 Июня 1982)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
19 лет 9 месяцев
Обязанности:
Управление работой кухни.
Разработка меню.
Помощь в запуске проекта.
Обязанности:
Управление работой кухни.
Разработка меню.
Составление тех. карт.
Работа с поставщиками.
Достижения:
Открытие с 0.
Авторское меню.
Обязанности:
Управление и обучение персонала.
Контроль работы кухни.
Работа с поставщиками.
Достижения: Работа с иностранным шеф-поваром.
Обязанности:
контроль работы заведения вцелом
Работа с поставщиками
обучение персонала
разработка концепции и меню
Достижения:
Член Национальной Гильдии Шеф-поваров.
Открытие с 0.
Авторское меню.
2000 — продолжаю учиться
Знание почти всех направлений кулинарии. Большой опыт открытия заведений. Авторсое меню. Член Национальной Гильдии Шеф-поваров. www.chef-file.narod.ru
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
23 мая, 2009
70 000 руб
Резюме размещено в отрасли