Управляющий
70 000 руб
Дмитрий Владимирович
Возраст
51 год (03 Февраля 1975)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
35 лет 8 месяцев
управляющий
управляющий барами
зам. управляющего
старший бармен
управляющий
администратор
бармен
управляющий
1995 — продолжаю учиться
Открытие новых ресторанов, клубов, развлекательных комплексов “с нуля”; разработка концепции, бизнес - планирование, закупка оборудования, подбор персонала, дизайн, разработка меню. Создания схем организации производства, гарантирующие повышения рентабельности, и получения прибыли предприятия. Занятия по повышению квалификации и обучению менеджеров, барменов, официантов. Программа по обучению менеджеров, барменов, официантов с “нуля”. Проведение банкетов до 5000 человек. Выездные банкеты. Организация работ и управление техническим персоналом. Контроль и надлежащее выполнение должностных обязанностей. Подбор персонала методом собеседования и тестирования. Опыт работы с коллективом от 80 человек. Уверенность и дипломатичность в работе. Коммуникабелен, добросовестен, ответственен и инициативен.
1 июля, 2016
65 000 руб
2 мая, 2015
80 000 руб
24 мая, 2015
50 000 руб
Анастасия
Город
Москва, м. Крылатское
Возраст
41 год ( 7 августа 1984)
Опыт работы:
6 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Официант, Пивной ресторан
03.2014 - 04.2015
Резюме размещено в отрасли
