Повар-универсал
40 000 руб
Роза
Возраст
52 года (22 Октября 1973)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
10 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заведующий производством. Общее руководство кухней, полное участие в производственном процессе, приготовление и контроль качества отпускаемой продукции, инвентаризация, заказ продуктов. Обслуживание банкетов, фуршетов, кофе брейков. Работа с раздачи и с заказными блюдами. Материальная отчетность, составление меню, проработка и калькуляция блюд. Разработки и презентации новых предложений.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий, заказ продуктов, составление меню, оформление банкетов, работа с раздачи.Полное участие в производственном процессе
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с заказными блюдами, приготовление и отпуск бизнес ланча, приготовление выпечки. Обслуживание банкетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, заказ продуктов, полное участие в производственном процессе, обслуживание и оформление банкетов, приготовление выпечки, первых и горячих блюд.
Среднее специальное
Белебей, 2006 — 2007 гг.
23 ноября, 2016
60 000 руб
Илья Николаевич
Город
Москва
Возраст
47 лет ( 3 марта 1979)
Опыт работы:
19 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Итальянский ресторан
11.2015 - по текущее время
10 февраля, 2014
30 000 руб
28 ноября, 2013
45 000 руб
Владимер Гиоргевич
Город
Москва
Возраст
42 года (14 июля 1984)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Шеф-повар, Gt.grup
07.2010 - 07.2013
Резюме размещено в отрасли
