Управляющий кафе, столовой, заведующий столовой
60 000 руб
Фарида Расимовна
Возраст
60 лет (15 Апреля 1966)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
37 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с "О" цикла до ввода в эксплуатацию предприятия питания/кафе, рестораны, столовые, фаст-фуд/. Согласования, сотрудничество с контролирующими органами. Проекты, расстановка оборудования согласно нормам СЭС. Персонал, подбор, ротация, обучение. Меню кухонь народов мира, сезонное, банкетное и пр. Обслуживание банкетов, в том числе и правительственных. Отчетность, документооборот. Закупка оборудования, продуктов, мебели и пр.
Высшее
1983 — 1988 гг.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
21 января, 2013
42 000 руб
Николай Сергеевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (11 июля 1989)
Опыт работы:
16 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
старший повар, повар, ООО "Свет Звезд" (Starlite Dinner)
05.2010 - по текущее время
21 февраля, 2017
40 000 руб
Михаил Львович
Город
Москва
Возраст
60 лет ( 3 марта 1966)
Опыт работы:
19 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Tower food
03.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли