Управляющий кафе, столовой, заведующий столовой
60 000 руб
Фарида Расимовна
Возраст
60 лет (15 Апреля 1966)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
38 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с "О" цикла до ввода в эксплуатацию предприятия питания/кафе, рестораны, столовые, фаст-фуд/. Согласования, сотрудничество с контролирующими органами. Проекты, расстановка оборудования согласно нормам СЭС. Персонал, подбор, ротация, обучение. Меню кухонь народов мира, сезонное, банкетное и пр. Обслуживание банкетов, в том числе и правительственных. Отчетность, документооборот. Закупка оборудования, продуктов, мебели и пр.
Высшее
1983 — 1988 гг.
7 декабря, 2017
Михаил
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (19 ноября 1988)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством, Росинтер Ресторантс, ООО
08.2014 - 10.2014
18 января, 2015
100 000 руб
Sergey
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (19 февраля 1976)
Опыт работы:
7 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий/шеф-повар, ООО репин
05.2006 - 04.2014
21 марта, 2015
70 000 руб
Игорь Иванович
Город
Москва, м. Сокольники local_shipping
Возраст
51 год (11 июня 1975)
Опыт работы:
11 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар , Спорт-бар
04.2014 - 07.2014
Резюме размещено в отрасли