Управляющий кафе, столовой, заведующий столовой
60 000 руб
Фарида Расимовна
Возраст
59 лет (15 Апреля 1966)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
37 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с "О" цикла до ввода в эксплуатацию предприятия питания/кафе, рестораны, столовые, фаст-фуд/. Согласования, сотрудничество с контролирующими органами. Проекты, расстановка оборудования согласно нормам СЭС. Персонал, подбор, ротация, обучение. Меню кухонь народов мира, сезонное, банкетное и пр. Обслуживание банкетов, в том числе и правительственных. Отчетность, документооборот. Закупка оборудования, продуктов, мебели и пр.
Высшее
1983 — 1988 гг.
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
49 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
28 декабря, 2017
65 000 руб
Павел Анатольевич
Город
Москва
Возраст
38 лет (19 января 1987)
Опыт работы:
21 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Шеф повар, Ресторан БАРИ
05.2009 - по текущее время
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
49 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
Резюме размещено в отрасли