Менеджер отдела продаж
50 000 руб
Татьяна Вячеславовна
Возраст
46 лет (05 Января 1978)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 1 месяц
Контроль производственного процесса ресторана.
Открытие ресторана. Работа со сторонними организациями (СЭС, Префектура, Управа, МГЧС). Планирование/ контроль бюджета.
Составление/защита бизнес-плана ресторана.
HR программа: закрытие зарплаты, приказы.
Управление сменой. Подписание/составление договоров, проведение встреч и переговоров с партнерами и сторонними организациями.
Введение документации ресторана, расписание менеджеров и работников. Общение с менеджерами/работниками/посетителями. Контроль продукции: поставка, заказ и контроль качества продукции, инвентаризация. Прием /увольнение на работу: проведение собеседования, ориентация работников. Координация работы сервисных компаний, закупка и ремонт оборудования. Проведение мероприятий по маркетингу.
2001 — продолжаю учиться
Практика управления рестораном
ЗАО "Москва-Макдоналдс" (Есть)
Английский — Базовые знания
Управление персоналом (более 100 чел.), Умение работать в команде, Нацеленность на результат
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
5 января, 2015
70 000 руб
Юлия
Город
Москва
Возраст
45 лет (23 августа 1979)
Опыт работы:
19 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий рестораном, Ресторан "WILD"
09.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли