Су-шеф
35 000 руб
Эльдар Ринатович
Возраст
39 лет (01 Сентября 1986)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности су-шефа, контроль приготовления, норм закладки сырья и отдачи блюд, ведение документации, контроль соблюдения стандартов кухни и требований СЭС, обучение персонала, участвовал в оформлении и проведении банкетов, фуршетов, составление технологических карт, составление меню и калькуляционных карт, осуществлял контроль производственных остатков и закупки продуктов
Среднее специальное
Москва, 2002 — 2005 гг.
21 августа, 2017
30 000 руб
Лина Григорьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
66 лет (22 мая 1960)
Опыт работы:
12 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Заведующая производством, ГУП Школьно-базовая столовая "Люблино", Департамента потребительского рынка Правительства Москвы.
08.2010 - 07.2011
7 сентября, 2011
35 000 руб
Роза
Город
Москва
Возраст
53 года (19 ноября 1972)
Опыт работы:
4 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Детский сад
10.2006 - 08.2011
29 сентября, 2011
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли