Менеджер ресторана
Снежана Николаевна
Возраст
40 лет (25 Сентября 1984)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 3 месяца
Оперативное управление:1)работа в зале(контроль за чистотой,работой оф-тов,предупреждение узких мест,решение конфликтов между персоналом,так же с гостями,работа с кассовой системой,работа со стажерами и наставниками) 2)контроль производства. 3)открытие-закрытие ресторана
Открытие закрытие смены на баре,стандарты отдачи и рецептура,работа со складом,инвентаризация,обучение барменов
организация работы бара,зала,кухни.внешний вид сотрудников,документация
2001 — продолжаю учиться
общительная,коммуникабельная,ответственная, стресоустойчивая. Знание 1С, TillyPad http://vkontakte.ru/id6929396
17 апреля, 2015
30 000 руб
26 августа, 2015
30 000 руб
26 мая, 2009
25 000 руб
Денис Александрович
Город
Москва
Возраст
40 лет (31 августа 1984)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
менеджер, КЗПТО
10.2008 - 01.2009
Резюме размещено в отрасли