отправить приглашение

Заведующая производством

5 000 руб

от 09 Октября 2009

Вита Владимировна

Возраст

52 года (11 Января 1972)

Город

Москва
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

8 лет

Технолог.

Кулинарный дом «ИБИС». в

1 год ,

Январь 2008 - Январь 2009

составление технологических, калькуляционных карт, ввод карточек в программу1 С, разработка новых блюд, расчет калорийности блюд, обучение персонала, прием товара от поставщиков - по качеству, ведение документации, составление закупки.

Консультант по вопросам частного питания.

Модельное агентство «Мodelss» Украины (агентство), в

3 года 11 месяцев,

Январь 2004 - Декабрь 2007

Составление меню, приготовление блюд, расчет калорийности блюд, индивидуальный подбор диетического питания, закупка товара

Технолог (шеф - повар).

ДПзII «Торос — Трейд» в

3 года 1 месяц,

Август 2001 - Сентябрь 2004

Составление меню, расчет себестоимости блюда, приготовление блюд, индивидуальный подбор диетического питания, закупка товара.

Образование

Киевский Национальный Торговый Экономический Университет,

технолог

2006 — продолжаю учиться

О себе

• Знание ПК на уровне пользователя. программа 1С, компас, Word, Excel, Internet, принтер, сканер, ксерокс и другая оргтехника. Для ознакомления с технологической картой и расчетом калькуляции перейдите на мою WEB страничку: http://kalkulacia.at.ua. • Расчет диетического питания, энергетическая ценность блюд. использую в настоящее время, • Разработка технологических, калькуляционных карт. использую в настоящее время • Индивидуальный расчет диетического питания., использую в настоящее время, • Подбор оборудования для предприятий что запускается. использую в настоящее время, Желание делать карьеру в серьезной и стабильной компании, ответственность, коммуникабельность, порядочность, быстро обучаюсь добросовестное отношение к работе, целеустремленность, умение работать в команде и самостоятельно, творческий подход к исполнению обязанностей, позитивное отношение к жизни и к людям.