Менеджер ресторана, кафе
40 000 руб
Елена Михайловна
Возраст
42 года (22 Апреля 1982)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
16 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие, закрытие смены по чек-листу. Обучение нового персонала. Инвентаризация. Знание программы "R-Keeper 7".
Подготовка заведения к открытию. Контроль и ведение кассы, инкассация, терминал. Составление графика персонала, ведение табеля рабочего времени. Контроль за чистотой заведения.
Предотвращение и разрешение конфликтных и производственных ситуаций. Доставка.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие, закрытие смены по чек-листу. Обучение нового персонала. Инвентаризация. Знание программы "R-Keeper 7".
Подготовка заведения к открытию. Контроль и ведение кассы, инкассация, терминал. Составление графика персонала, ведение табеля рабочего времени.
Предотвращение и разрешение конфликтных и производственных ситуаций.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча гостей, решение конфликтных ситуаций.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча гостей. Прием заказов. Инвентаризация. Подбор персонала, обучение. Составление заказов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление и отдача холодных блюд, закусок и десертов. Составление заказов. Инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча гостей, решение конфликтных ситуаций, кассовый учет. Составление графика работы персонала. R-keeper 7. Инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление и отдача холодных блюд, закусок. Инвентаризация.
Высшее (Специалист)
2013 — 2014 гг.
Среднее специальное
1997 — 1999 гг.
1С: Торговля и склад, MS Excel, R-keeper (6,7), BitRest.
9 апреля, 2016
30 000 руб
26 октября, 2015
35 000 руб
11 февраля, 2016
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли