Хостес, администратор

Выполнение поручений руководителя, отправка писем, исходящие и входящие звонки, обеспечение офиса компании необходимыми расходными материалами, составление плана по продажам, копирование и сканирование документов, составление накладных.

Обязанности:
Контролирование работников, соблюдение стандартов сервиса, открытие и закрытие ресторана, ежедневная инвентаризация, прием товара.
Функции и общие достижения на работе: Работая менеджером в Макдоналдс, в моем подчинении было от 10-16 человек, всегда по разному, так как я была менеджером "участка", то есть работала на определенной позиции (это либо кухня, либо прилавок или макавто). Главное в моей работе было -следить за работниками, за процедурами приготовления того или иного продукта (блюда), чтобы соблюдались все те стандарты, к которым мы стремимся. На прилавке же нужно проследить насколько доброжелательны работники на кассе, улыбаются ли они посетителям, делают ли подсказку (что заметно сказывается на среднем чеке!). Хочу также отметить, когда я была менеджером прилавка, у нас получались неплохие результаты по продажам, за один час средний чек вырос до 566 р! (обычно он не выше трехсот, может чуть больше!), в период завтраков (а это с 5-10 утра) мы сделали 1324 заказа, для сравнения... Макдоналдс Черкизовский делают от 150-250 завтраков, то есть это в 6 раз больше.