отправить приглашение

Директор, управляющий

50 000 руб

от 19 Ноября 2007

Анастасия Михайловна

Возраст

49 лет (14 Февраля 1977)

Город

Москва
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

14 лет 7 месяцев

Генеральный директор

ООО Кафе-М в

2 года 9 месяцев,

Февраль 2005 - Ноябрь 2007

Обязанности:
Открытие кафе в офисном центре на посадочных мест, проэкт, закупка оборудования, разрешительная документация, составление меню, подбор и обучение персонала
После открытие- ведение деятельности предприятия, отчетность, персонал, работа с поставщиками, решение всех вопрос связанных с деятельностью кафе.
Организация банкетов, кейтеринг (до
1000 чел.)

Генеральный директор

ООО Кафе-М в

2 года 9 месяцев,

Февраль 2005 - Ноябрь 2007

Обязанности:
Открытие кафе в офисном центре на посадочных мест, проэкт, закупка оборудования, разрешительная документация, составление меню, подбор и обучение персонала
После открытие- ведение деятельности предприятия, отчетность, персонал, работа с поставщиками, решение всех вопрос связанных с деятельностью кафе.
Организация банкетов, кейтеринг (до
1000 чел.)

менеджер

Ресторан Шор хаус в

9 месяцев,

Апрель 2004 - Январь 2005

Обязанности:
Контроль работы персонала, тренинги по обслуживанию гостей
Организация и проведение банкетов, фуршетов

Директор

Клуб Джайфф в

3 года 2 месяца,

Февраль 2001 - Апрель 2004

Обязанности:
Организация работы клуба-ресторана, составление меню ,подбор песонала, отчетность, разрешительная документация,закупки

Директор

Клуб Джайфф в

3 года 2 месяца,

Февраль 2001 - Апрель 2004

Обязанности:
Организация работы клуба-ресторана, составление меню ,подбор песонала, отчетность, разрешительная документация,закупки

Директор

Банк в

2 года ,

Февраль 1999 - Февраль 2001

Обязанности:
Ведение трех филиалов кафе. Меню, закупки, персонал, отчетность.

Образование

СГУ

экономический

2000 — продолжаю учиться

О себе

Программы: р-киппер, стор хаус, стандартные Дополнительные навыки: шеф повар Организация банкетов, в том числе и выезных до 1000 чел. Большая база поваров, официантов и т.п. Права кат. В, есть автомобиль

Похожие резюме

5 апреля, 2016

Менеджер ресторана, администратор

35 000 руб