Су-шеф
50 000 руб
Андрей Геннадьевич
Возраст
40 лет (28 Сентября 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества отдачи блюд ,соблюдение всех технологических карт.
Заказ и прием продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Учет и контроль товарно-материальных ценностей кухни, проведение инвентаризации. Работа с поставщиками, заказ и получение продуктов на складе, контроль качества поставок. Ведение отчетной документации.
Работу в данной сети начинал с должности повара горячего цеха, в последующем по карьерной лестнице стал Су-шеф одного из ресторанов сети. Есть опыт открытия ресторана с нуля. Полное оснащение кухонного оборудования. Подбор поставщиков товара и персонала.
Среднее специальное
Москва, 2000 — 2002 гг.
13 марта, 2015
40 000 руб
Оксана
Город
Москва, м. Новогиреево
Возраст
52 года (30 августа 1973)
Опыт работы:
8 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, ООО "Дубравушка"
10.2011 - 01.2015
28 февраля, 2015
30 000 руб
Маргарита
Город
Москва, м. Тропарёво local_shipping
Возраст
61 год (20 декабря 1964)
Опыт работы:
14 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством в деском саду, ООО Школьник ЮЗ
09.2011 - по текущее время
29 ноября, 2015
27 000 руб
Татьяна Юрьевна
Город
Москва, м. Щукинская
Возраст
65 лет (21 января 1961)
Опыт работы:
16 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО Юнион-сервис
11.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли