Су-шеф
50 000 руб
Андрей Геннадьевич
Возраст
40 лет (28 Сентября 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества отдачи блюд ,соблюдение всех технологических карт.
Заказ и прием продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Учет и контроль товарно-материальных ценностей кухни, проведение инвентаризации. Работа с поставщиками, заказ и получение продуктов на складе, контроль качества поставок. Ведение отчетной документации.
Работу в данной сети начинал с должности повара горячего цеха, в последующем по карьерной лестнице стал Су-шеф одного из ресторанов сети. Есть опыт открытия ресторана с нуля. Полное оснащение кухонного оборудования. Подбор поставщиков товара и персонала.
Среднее специальное
Москва, 2000 — 2002 гг.
14 февраля, 2026
65 000 руб
Александр Леонидович
Город
Москва
Возраст
62 года (11 октября 1963)
Опыт работы:
30 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар мясного цеха, "7 континент", "Азбука вкуса", "Виктория"
07.1995 - по текущее время
30 марта, 2015
40 000 руб
Татьяна Леонидовна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
55 лет (15 июля 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, шеф повар, зав производством, Детский сад
09.2002 - 06.2014
12 марта, 2015
35 000 руб
Алёна Андреевна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
35 лет (23 июля 1990)
Опыт работы:
3 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Кондитер, Кафе Мишель
03.2013 - 03.2015
Резюме размещено в отрасли