Су-шеф
50 000 руб
Андрей Геннадьевич
Возраст
40 лет (28 Сентября 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества отдачи блюд ,соблюдение всех технологических карт.
Заказ и прием продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Учет и контроль товарно-материальных ценностей кухни, проведение инвентаризации. Работа с поставщиками, заказ и получение продуктов на складе, контроль качества поставок. Ведение отчетной документации.
Работу в данной сети начинал с должности повара горячего цеха, в последующем по карьерной лестнице стал Су-шеф одного из ресторанов сети. Есть опыт открытия ресторана с нуля. Полное оснащение кухонного оборудования. Подбор поставщиков товара и персонала.
Среднее специальное
Москва, 2000 — 2002 гг.
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
27 октября, 2015
40 000 руб
Азиз Азаматовичь
Город
Москва, м. Водный стадион
Возраст
36 лет ( 6 сентября 1989)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир гор цех, Ооо рокс
07.2012 - 03.2014
22 октября, 2016
40 000 руб
Яна
Город
Москва, м. Строгино local_shipping
Возраст
44 года (24 декабря 1981)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Медицинская сестра по диетическому питанию в столовой, Медицинский центр «Новые Санжары»
03.2002 - 05.2015
Резюме размещено в отрасли