Шеф-повар
80 000 руб
Андрей Викторович
Возраст
59 лет (05 Сентября 1966)
Город
Москва
,
м. Ховрино
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
26 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд, проведение банкетов,
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля. Набор персонала. Закупка продуктов. Составление меню и его разработка.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие предприятия с "0". Набор персонала, разработка меню. Соблюдение сан. пина.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню. Работа с технологическими картами, набор персонала и его обучение. Знание сан. пина. Открытие предприятия с "0".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление ,обновление меню.Закупка продуктов. Знание и соблюдение сан. пина. Подбор и обучение персонала кухни.
Неоконченное высшее
Москва, 1994 — 1995 гг.
Среднее специальное
Москва, 1981 — 1984 гг.
Высшая школа поваров
Высшая школа поваррв (Мастер кулинар)
Немецкий — Базовые знания
Опыт работы шеф-поваром более 20лет.
14 марта, 2014
Алексей Юрьевич
Город
Москва
Возраст
51 год (30 мая 1975)
Опыт работы:
Без опыта
9 декабря, 2013
150 000 руб
Рауф Якуб
Город
Москва local_shipping
Возраст
66 лет ( 2 августа 1960)
Опыт работы:
5 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Управляющий и исполнителный директор, Рестораны абшерон в 2 ух обьектах
03.2006 - 01.2008
27 ноября, 2013
Алексей
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год ( 8 февраля 1975)
Опыт работы:
17 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бренд-шеф, специалист по продаже франчайзинга, Layre cake
02.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли