Шеф-повар
80 000 руб
Андрей Викторович
Возраст
59 лет (05 Сентября 1966)
Город
Москва
,
м. Ховрино
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
25 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд, проведение банкетов,
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля. Набор персонала. Закупка продуктов. Составление меню и его разработка.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие предприятия с "0". Набор персонала, разработка меню. Соблюдение сан. пина.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню. Работа с технологическими картами, набор персонала и его обучение. Знание сан. пина. Открытие предприятия с "0".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление ,обновление меню.Закупка продуктов. Знание и соблюдение сан. пина. Подбор и обучение персонала кухни.
Неоконченное высшее
Москва, 1994 — 1995 гг.
Среднее специальное
Москва, 1981 — 1984 гг.
Высшая школа поваров
Высшая школа поваррв (Мастер кулинар)
Немецкий — Базовые знания
Опыт работы шеф-поваром более 20лет.
24 декабря, 2010
60 000 руб
Роман Леонидович
Город
Москва
Возраст
51 год (15 июня 1974)
Опыт работы:
26 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, З.А.О. Боулинг "Космик", г. Москва
11.2007 - по текущее время
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
49 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
27 января, 2010
48 000 руб
Резюме размещено в отрасли
