Шеф-повар
80 000 руб
Андрей Викторович
Возраст
59 лет (05 Сентября 1966)
Город
Москва
,
м. Ховрино
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
26 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд, проведение банкетов,
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля. Набор персонала. Закупка продуктов. Составление меню и его разработка.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие предприятия с "0". Набор персонала, разработка меню. Соблюдение сан. пина.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню. Работа с технологическими картами, набор персонала и его обучение. Знание сан. пина. Открытие предприятия с "0".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление ,обновление меню.Закупка продуктов. Знание и соблюдение сан. пина. Подбор и обучение персонала кухни.
Неоконченное высшее
Москва, 1994 — 1995 гг.
Среднее специальное
Москва, 1981 — 1984 гг.
Высшая школа поваров
Высшая школа поваррв (Мастер кулинар)
Немецкий — Базовые знания
Опыт работы шеф-поваром более 20лет.
22 августа, 2011
50 000 руб
22 августа, 2011
50 000 руб
11 октября, 2011
Надежда Дмитриевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
44 года (27 декабря 1981)
Опыт работы:
7 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Шеф-повар, ООО "Ливорно"
10.2002 - 08.2010
Резюме размещено в отрасли
