Технолог-проектировщик предприятий общественного питания
60 000 руб
Сергей Юрьевич
Возраст
44 года (07 Февраля 1982)
Город
Москва
,
м. Чертановская
Переезд невозможен
Полная занятость
19 лет 9 месяцев
Строительство / Недвижимость
• организация работы технологического отдела;
• организация взаимодействия между отделами;
• разработка регламентов;
• ведение переговоров с VIP клиентами;
• заключение договоров;
• набор и обучение персонала;
• контроль выполнения проектных работ;
• разработка планировочно-технологического решения предприятий общественного питания;
• расстановка оборудования;
• составление пояснительной части проекта;
• выдача задания на проектирование специалистам смежных профессий.
Строительство / Недвижимость
• разработка планировочно-технологического решения предприятий общественного питания;
• расстановка оборудования;
• составление пояснительной части проекта;
• выдача задания на проектирование специалистам смежных профессий.
Высшее
Специальность: Технология продуктов общественного питания
Москва, 2003 — 2006 гг.
Среднее специальное
Москва, 1999 — 2003 гг.
Английский — Технический
Принимал участие в разработке проектов следующих объектов: • Ледовый дворец "Арена Легенд" – 18000 зрителей. • Московская школа управления "Сколково" - столовая на 600 чел, кейтеринговое обслуживание на 1000 чел. • Комбинат школьного питания г. Владикавказ - школьное питание на 20000 чел. • Комбинат питания ОАО "Кольская ГМК" - столовая на 1000 чел, столовая на 2200 чел. • Комплекс столовых для OAO "ГМК Норильский никель". • Финансовая Академия при Правительстве РФ - столовая и кафе общей вместимостью - 2000 чел. • Крокус-Экспо - комплекс предприятий. • ЗГК, ФБП Домодедово - комплекс столовых и буфетов. • Санаторий "Авангард" - 1000 чел. • Сеть ресторанов "Козловица", "Пилзнер".
3 февраля, 2016
Александр
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года (30 сентября 1983)
Опыт работы:
9 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Инженер-геолог, Частная предпринимательская деятельность
11.2012 - 08.2014
24 марта, 2019
Пиздюкович Пупсихуевич
Город
Москва
Возраст
20 лет (20 мая 2005)
Опыт работы:
Без опыта
29 сентября, 2016
Ольга Евгеньевна
Город
Москва, м. Новокосино local_shipping
Возраст
51 год (26 ноября 1974)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Инженер ПТО, ООО "Альфа"
09.2014 - 02.2016
Резюме размещено в отрасли