Инспектор

Описание

Гражданство: РФ
Место жительства: г. Москва, р-н Братеево
Цель: инспектор по пищевому производству
Желаемая зарплата: 60000

График работы: полный рабочий день
Занятость: полная занятость

Проф. навыки:
Знание технологии производства мясных продуктов и
современных технологий общественного питания.
Практически опыт управления и контроля производственными процессами и
персоналом.
Подбор и обучение персонала.
Оперативное решение организационных и технических вопросов.
Проведение анализа результатов деятельности производства, анализ рынка поставщиков и производителей аналогичной продукции.
Ведение отчетности, составление и анализ отчетной документации.
Проведение инвентаризации.

Опыт работы:
ЗАО ММПЗ "Коломенское" (Производство колбасных изделий, деликатесов и мясных полуфабрикатов).
Формовщик колбасных изделий. Мастер сырьевого отделения на участке обвалки. (июнь 1996 г. - февраль 2007 г.)
Обязанности: Контроль качества в процессе жиловки и обвалки, определение сортности сырья и процентного выхода жилованного мяса. Проведение инвентаризации. Руководство коллективом (от 20 человек).

Супермаркет "Перекресток" (Розничная торговля).
Начальник мясного производства. (март 2008 г. - апрель 2009 г.)
Обязанности: Контроль качества выпускаемой продукции. Проведение инвентаризации. Подбор и обучение персонала. Адаптация новых сотрудников. Решение административных и организационных вопросов.

Управление по обеспечению деятельности мировых судей (Юриспруденция).
Секретарь судебного заседания (сентябрь 2009 г. - по н.в.)
Обязанности: Выполнение организационной и подготовительной работы для обеспечения приема граждан судьей. Вызов участников процесса. Подготовка списков дел, назначенных к рассмотрению в судебном заседании. Контроль явки лиц, вызываемых в судебное заседание. Ведение протоколов судебных заседаний. Оформление гражданских и уголовных дел. Подготовка проектов решений для мирового судьи.

Образование:
"Московская гуманитарно-техническая академия" (январь 2012 г.) Юриспруденция (Высшее).
"Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева" (январь 2005 г.) Зоотехния (Высшее).
"Центр непрерывного профессионального образования ремесленников пищевых производств" (январь 1996 г.) Жиловщик мяса 4 разряда (Среднее специальное).

Доп. сведения: Коммуникабельность, энергичность, гибкость и организованность.
Ответственность, обучаемость, требовательность, Водительские права категории , личный автомобиль. Без вредных привычек.