Администратор

организация и контроль работы смены в соответствии со стандартами сети;
● контроль обслуживания гостей;
● работа над увеличением продаж и прибыли кофейни;
● обучение, адаптация и развитие сотрудников;
● ведение документооборота
● проведение инвентаризации

организация эффективной работы кафе;
● руководство персоналом (составление графиков работы, обучение,
● контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов
заведения);
● контроль работы оборудования и качества приготавливаемых
блюд;
● контроль сроков реализации готовой продукции;
● общение с посетителями;
● оформление необходимых документов и отчетности.
● проведение инвентаризации

В мои обязанности входили:
● Приветствие посетителя
● Работа на кассе
● Прием заказа
● Сбор заказа
● Общение с посетителями
● Поддержание чистоты рабочего места