Шеф-повар
Михаил Михайлович
Возраст
45 лет (07 Июня 1980)
Город
Москва
,
м. Домодедовская
Переезд невозможен
Полная занятость
26 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Добрый день, мне 37лет.
Готов приступить к работе!
Условия хранения продуктов, проведение дегустаций, приготовление горячих блюд, калькуляция, ведение отчетной документации, приготовление блюд холодного цеха, знание технологического оборудования, контроль работы кухни, подача блюд, заключение договоров, организация производственного процесса, заказ продуктов, медицинская книжка, составление технологических карт, управление персоналом, выпечка, работа с технологическими картами, составление графиков работы, открытие ресторана с нуля, разработка новых блюд, оформление блюд, контроль качества, обучение персонала, составление меню, проведение банкетов, подбор персонала, проведение инвентаризаций. Общий стаж более 20-ти лет.
С уважением
Михаил 8 985 983 17 12
Высшее
Юрист
Москва, 2004 — 2010 гг.
30 марта, 2015
40 000 руб
Татьяна Леонидовна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
55 лет (15 июля 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, шеф повар, зав производством, Детский сад
09.2002 - 06.2014
12 января, 2018
50 000 руб
Михаил
Город
Москва
Возраст
53 года (17 января 1973)
Опыт работы:
20 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Оператор, санитар, Буревестник ГВВ 1
06.1990 - 11.2010
7 декабря, 2017
Михаил
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (19 ноября 1988)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством, Росинтер Ресторантс, ООО
08.2014 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли