Управляющая рестораном

Выполняю обязанности Главного бухгалтера в единственном лице, в т.ч. и бухгалтера -калькулятора.
Анализирую с/стоимость блюд цены поставщиков и закупщиков, цены по банкетному меню и с/стоимость их. От нуля до баланса и вся отчетность. В совершенстве владею ПБУ, ТК, НК, всеми изменениями в них в т.ч. 2016 и 2017 года. Консультирую по финансовой деятельности Управляющего и Генерального директора, составляю для них административный учет. Отчетность по ОСНО сдаю в электронном виде, своевременно и без ошибок. Выполняю работу ОК и расчеты по зарплате и отчетность по зарплате в фонды и ИФНС №10 г. Москвы, так же сдаю отчетность по алкоголю.

Выполняла должностные инструкции Генерального директора в Ресторане "ХМЕЛЬ" г. Москва. Переговоры с поставщиками, прием на работу персонала, организация увеселительных мероприятий и свадеб. Заключение договоров с контрагентами, контроль за работой персонала, за санитарным состоянием ресторана и его оборудование, контроль за правильным хранением продуктов, контроль за списанием порчи товара и оборудования, боя посуды и за работой касс. Увольнение персонала за невыполнение или не надлежащее выполнение своих прямых обязанностей. Встречи и переговоры с контролирующими органами, самоуправлением района. принимала участие в проверках ФСС, ПФР. ИФНС. ОБЭП, Трудовая инспекция и др. Контроль за оборотом алкогольной продукции. Ответы на запросы и акты сверки с поставщиками и гостями ресторана.

Выполняла должностные инструкции Генерального директора в Ресторане "Черная Каракатица" и совмещение должности Главного бухгалтера в единственном лице г. Москва. Переговоры с поставщиками, прием на работу персонала, организация увеселительных мероприятий и свадеб. Заключение договоров с контрагентами, контроль за работой персонала, за санитарным состоянием ресторана и его оборудование, контроль за правильным хранением продуктов, контроль за списанием порчи товара и оборудования, боя посуды и за работой касс. Увольнение персонала за невыполнение или не надлежащее выполнение своих прямых обязанностей. Встречи и переговоры с контролирующими органами, самоуправлением района. принимала участие в проверках ФСС, ПФР. ИФНС. ОБЭП, Трудовая инспекция и др. Контроль за оборотом алкогольной продукции. Ответы на запросы и акты сверки с поставщиками и гостями ресторана. Рабочее время Ген.директором с 9:00 до 18:00 а с 18:00 до закрытия ресторана выполнение работы Главного бухгалтера от нуля до баланса и сдача отчетов по УСНО.