Повар
30 000 руб
Евгений Николаевич
Возраст
32 года (22 Апреля 1993)
Город
Москва
,
м. Выхино
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Повар 4-года разряда,сразу после окончания учёбы начал работу в банкетном зале (1- ой категории),совмещяя обязанности повара и официанта.Как повар дослужился до су-шефа,как официант- до администратора.в обязанности входила работа с клиентами по бронированию зала и составления меню,пприготовления горячих блюд,ход.закусок,салатов,сервировка стола,и дольнейшая организация работы банкетного зала,втом числе и руководство персоналом и составления заявок на поставку необходимого сырья...
Во время учёбы летнюю практику проходил в Украине, на черноморском побережье(одесская область) на базах отдыха,и там в свою очередь начиная с практиканта, и заканчивая заведующим производства столовой комплексного питания по окончанию учёбы.......
На сегодняшний день работаю старшим поваром в столовой комплексного питания...в обязанности входит организация работы столовой,заказ продуктов и приготовление пищи( в принципе в любых количествах).
Так же имеются знания по составлению технологических и калькуляционных карт . ....и т.д.
Среднее специальное
2008 — 2011 гг.
Болгарский — Свободное владение
27 октября, 2012
Евгения Васильевна
Город
Москва
Возраст
30 лет (25 апреля 1995)
Опыт работы:
Без опыта
5 января, 2013
30 000 руб
Сережа
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года (28 марта 1983)
Опыт работы:
21 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
повар бармен администратор, ООО Сказка
06.2004 - по текущее время
27 февраля, 2014
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли