Повар
30 000 руб
Евгений Николаевич
Возраст
33 года (22 Апреля 1993)
Город
Москва
,
м. Выхино
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Повар 4-года разряда,сразу после окончания учёбы начал работу в банкетном зале (1- ой категории),совмещяя обязанности повара и официанта.Как повар дослужился до су-шефа,как официант- до администратора.в обязанности входила работа с клиентами по бронированию зала и составления меню,пприготовления горячих блюд,ход.закусок,салатов,сервировка стола,и дольнейшая организация работы банкетного зала,втом числе и руководство персоналом и составления заявок на поставку необходимого сырья...
Во время учёбы летнюю практику проходил в Украине, на черноморском побережье(одесская область) на базах отдыха,и там в свою очередь начиная с практиканта, и заканчивая заведующим производства столовой комплексного питания по окончанию учёбы.......
На сегодняшний день работаю старшим поваром в столовой комплексного питания...в обязанности входит организация работы столовой,заказ продуктов и приготовление пищи( в принципе в любых количествах).
Так же имеются знания по составлению технологических и калькуляционных карт . ....и т.д.
Среднее специальное
2008 — 2011 гг.
Болгарский — Свободное владение
25 сентября, 2015
35 000 руб
Людмила
Город
Москва
Возраст
37 лет ( 8 декабря 1988)
Опыт работы:
2 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Официант, повар на раздаче, В столовой
12.2012 - 06.2015
22 октября, 2016
40 000 руб
23 мая, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли