Менеджер ночного клуба, ресторана
50 000 руб
Илья Владимирович
Возраст
40 лет (21 Июня 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подбор персонала: танцовщицы, бармены, официанты, хореографы, стилисты.
Легализация танцовщиц. Составление меню и барной карты, организация создания благоприятных условий для работы танцовщиц. PR и рекламные программы. Проведение клубных вечеринок. Привлечение гостей. Минимизация затрат на постановочные номера за счет снижения текучести кадров. Увеличение выручки за счет консумантов, и представления танцовщиц в других проектах. Ведение финансового ежедневного отчета для учредителей.
ООО "ПЛАТИНУМИНСЕРВИС", ул.Тверская-Ямская вторая дом 40 корпус 3 г. Москва
Управление рестораном "премиум" класса - 180 посадочных мест. Ресторан с европейской и японской кухней (2 шеф-повара). Ранее был известен как "Американский джентелмен клуб "Платинум"". Штат ресторана - 40 человек, расположен в элитном физкультурно-оздоровительном и жилом комплексе. Число посадочных мест - 180. Причина увольнения: закрытие ресторана на реконструкцию.
Должностные обязанности и достижения:
Увеличение продаж, привлечение новых клиентов, отчетность, ценообразование, работа с поставщиками (разработка новой базы), проведение банкетов и фуршетов, разработка меню ресторана, винной, барной и коктейльной карт, укрепление материально-технической базы предприятия, оперативное управление персоналом.
Неоконченное высшее
Москва, 2007 — продолжаю учиться
1 июня, 2009
45 000 руб
Денис Юрьевич
Город
Москва
Возраст
46 лет (25 августа 1979)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий имущественным отделом, Концерн Прамо, г.Москва Производственная компания
02.2008 - 12.2008
6 июня, 2009
15 000 руб
Инесса Владимировна
Город
Москва
Возраст
35 лет (19 августа 1990)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Продавец-консультант, Техно-сила
01.2008 - 03.2009
8 июня, 2009
10 000 руб
Олеся Юрьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (13 октября 1989)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
аниматор, Club Belpinar Hotel,Турция
04.2008 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли