Генеральный директор (Фабрика-кухня)( МАГНИТ, Розничная сеть )

Описание


Кройдер Сергей Вячеславович
Мужчина, 51 год, родился 3 октября 1973

+7 (937) 2150035 -- предпочитаемый способ связи
ksv63vsk@yandex.ru

Проживает: Самара, м. Московская
Гражданство: Россия, есть разрешение на работу: Россия
Готов к переезду, готов к командировкам
--------------------------------------------------------------------------------
Желаемая должность и зарплата
Исполнительный директор бизнес-единицы
Специализации:
-- Генеральный директор, исполнительный директор (CEO)

Занятость: полная занятость
График работы: полный день

Желательное время в пути до работы: не имеет значения
--------------------------------------------------------------------------------
Опыт работы -- 27 лет 7 месяцев
Январь 2022 -- Февраль 2025
3 года 2 месяца


ООО ПК "Родник"
Самара
Продукты питания
:: Безалкогольные напитки (производство)
:: Ликероводочная продукция (производство)
Генеральный директор
Производство и оптовая торговля алкогольной продукции собственных брендов, производство других брендов по лицензионному договору, производство и продажа продукции за границу, штат более 500 сотрудников, оборот за 2024г 4,4 млрд.

Основные обязанности:
:: управление всеми этапами производства от закупки сырья до продажи качественной продукции
:: управление финансово-хозяйственной деятельностью
:: оптимизация бизнес-процессов
:: организация и контроль работы подразделений
:: разработка и внедрение регламентирующих документов, KPI

Основные достижения:
:: увеличение выручки г/г на 26% за счёт повышения эффективности работы производственного оборудования основных цехов, улучшения взаимодействия между подразделениями, выстраивания централизованной системы управления бизнес процессами;
:: изменение структуры службы технического обслуживания оборудования;
:: разработка системы KPI для основных производственных цехов;
:: снижение текучки кадров на 20%;
:: запуск производства безалкогольной продукции (от технологии до упаковки);
:: организация монтажа подготовка к ПНР 2 линий розлива;
:: организация строительства дополнительных складских помещений;
:: недопущение срывов отгрузки продукции в пиковый период по России и за рубеж, включая контейнерные перевозки.
Январь 2013 -- Апрель 2023
10 лет 4 месяца


Пивоваренная компания - "Балтика- Самара"
Алексеевка (Самарская область), corporate.baltika.ru
Продукты питания
:: Безалкогольные напитки (производство)
:: Пиво (производство)
:: Безалкогольные напитки (продвижение, оптовая торговля)
Главный инженер
Управление сервисными службами (техническая, энергетическая, строительная, охрана труда и экология), в подчинении до 82 чел.
Управление активами завода от монтажа до утилизации.
Повышение производительности линий розлива - входят в тройку лидеров группы (40 заводов по миру) за счёт внедрения принципов бережливого производства и стандартизации процессов.
Оптимизация персонала на 15% без потери продуктивности за счёт внедрения автономного обслуживания и создания сплочённого коллектива технически грамотных специалистов.
Оптимизация затрат за счёт внедрения и развития плановой системы обслуживания позволяла компенсировать увеличение стоимости материалов и з/ч на ежегодный процент инфляции.
Реализация инвестиционных проектов от зашиты необходимости перед руководством до сдачи в эксплуатацию
Май 2009 -- Январь 2013
3 года 9 месяцев


Пивоваренная компания - "Балтика- Самара"
Алексеевка (Самарская область), corporate.baltika.ru
Продукты питания
:: Безалкогольные напитки (производство)
:: Пиво (производство)
:: Безалкогольные напитки (продвижение, оптовая торговля)
Главный механик
:: Руководство службой, в подчинении 42 человека;
:: Разработка стратегии технического обслуживания оборудования;
:: Организация обеспечения ремонтов запасными частями;
:: Организация метрологического контроля;
:: Бюджетирование технической службы;
:: Снижение затрат на техническое обслуживание за счёт внедрения прогрессивных методов обслуживания оборудования и поиска альтернативных поставщиков з\ч;
:: Инициирование, защита и реализация инвестиционных проектов
:: Участие во внедрении MES системы - системы автоматического сбора и обработки информации от произв. оборудования;

Июль 2003 -- Май 2009
5 лет 11 месяцев


Пивоваренная компания - "Балтика- Самара"
Самара, corporate.baltika.ru
Продукты питания
:: Безалкогольные напитки (производство)
:: Пиво (производство)
:: Безалкогольные напитки (продвижение, оптовая торговля)
от оператора линии по производству пищевых продуктов до ведущего инженера- механика
:: Руководство монтажными и пуско-наладочными работами при реализации проекта по утроению мощностей завода, ввод оборудования в эксплуатацию;
:: Организация выполнения планового технического обслуживания автоматических линий;
:: Обеспечение бесперебойной работы оборудования;
:: Составление рабочих инструкций;
:: Обучение персонала;
:: Участие и реализация проекта SMED - быстрые переналадки;
:: Участие в реализации внедрения программы DUS


Январь 2001 -- Октябрь 2002
1 год 10 месяцев


ЗАО "Мелеузовский ДОК"
Мелеуз
Лесная промышленность, деревообработка
:: Деревообработка (производство)
Заместитель главного механика
Организация проведения ремонтов технологического оборудования;
Обеспечение з/ч

Июль 1996 -- Июль 2000
4 года 1 месяц


Вооруженные силы РФ
Россия, mil.ru/
Заместитель начальника - начальник отдела
Организация работы отдела
--------------------------------------------------------------------------------
Образование
Высшее
2015
ФГБОУ высшего профессионального образования (национальный исследовательский университет) г. Челябинск
Стратегический менеджмент
1996
Вольское высшее военное училище тыла (военный институт), Вольск
Командно-тактического обеспечения, вещевого обеспечения, Инженер-экономист
1992
Мелеузовский механико-технологический техникум
Машины о оборудование предприятий пищевой промышленности, Механик по ремонту оборудования
--------------------------------------------------------------------------------
Навыки
Знание языков
Русский -- Родной
Английский -- A1 -- Начальный
Навыки
Управление производством Управление эффективностью Стратегическое планирование Системное мышление Kaizen SMED 5S Бережливое производство Английский язык Управление рисками Управление бизнес процессами Управление бюджетом Оптимизация бизнес процессов Регламентация бизнес-процессов Организаторские навыки Руководство коллективом Стратегическое мышление Управление затратами Лидерство Операционное управление Управление процессами Управленческие навыки Аналитические способности Навыки переговоров Разработка и внедрение политик и процедур Деловая коммуникация Оптимизация бизнес-процессов Антикризисное управление Инвестиционная деятельность
--------------------------------------------------------------------------------
Опыт вождения
Права категории B
--------------------------------------------------------------------------------
Дополнительная информация
Обо мне
Активная жизненная позиция, целеустремлённость, желание постоянно развиваться и достигать результата. Готовность к релокации