Шеф-кондитер
90 000 руб
Светлана
Возраст
62 года (28 Февраля 1964)
Город
Москва
,
м. Кузьминки
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, проработка, ТК, себестоимость, контроль качества, инвентаризации, изготовление всех позиций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню и самостоятельное
Приготовление всей кондитерской линейки (пирожки, хачапури, мороженое, варенье, торты, пирожные, десерты а ля карт, заказные торты, сладкие столы на фуршеты).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля. Составление и обновление меню, самостоятельное изготовление, набор и обучение персонала, техкарты, инвентаризации, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, презентации, составление технологических карт, набор и обучение персонала, работа с поставщиками, контроль себестоимости, контроль качества выпускаемых блюд.
1980 — 1985 гг.
30 июля, 2023
50 руб
Светлана Николаевна
Город
Москва
Возраст
44 года ( 7 мая 1981)
Опыт работы:
14 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Заведующая производством, Верона
01.2012 - по текущее время
9 августа, 2023
200 000 руб
Антон Андреевич
Город
Москва
Возраст
38 лет (22 декабря 1987)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Шеф- повар, ООО"Органик Гольф"
04.2019 - 03.2023
11 декабря, 2023
250 000 руб
Эдуард Сергеевич
Город
Москва, м. Тёплый стан
Возраст
46 лет (10 февраля 1980)
Опыт работы:
26 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф повар , Ресторан EDA PREMIUM
09.2021 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли