Повар в офис

Описание

Московская обл. гор. Химки ул. Зеленая д.8
Образование Средне-специальное (сгпту № 19 гор. Москва)
Курсы повышения квалификации (Мосресторантрест)

Профессиональный опыт
01.11.2014-10.11.2016- ООО.Проффудсервис . Лианозовский молочный комбинат.
( Шефповар корпоративное питание )
03.10.2013-05.10.2014 Кафе ( шефповар ресторана ит-я кухня)
01.12.2010 - 30.09.2013 Гластонбери паб (шеф-повар ресторана европ. кухня)
05.01.2005-23.03.2009 Кафе кафе (шеф-повар европ. кухня)
11.05.2001 - 01.04.2004 Клуб-ресторан Ц.М.Т. (шеф-повар авторская )
01.12.1998 - 03.05.2005 ОАО ресторан (шеф-повар европ.кухня)

Профессиональные навыки
Открытие производства с > . Составление технологических карт . Обновление меню по сезонам.
Большой опыт в проведении банкетов и фуршетов . Люблю готовить сам.
Корпоративное питание до 700 чел.
Знание - русской, европейской, средиземноморской и. тд.