Су-шеф, шеф-повар
80 000 руб
Кирилл Алксандрович
Возраст
42 года (05 Мая 1984)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
18 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню с "0"
Подбор и обучение персонала
Подбор оборудования для кухни
Составление калькуляционных карт
Составление заявок и контроль за хранением товаров на складе
Контроль качества товаров и блюд
Составление банкетных и фуршетных меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Сезонное и плановое обновление меню
Подбор и обучение персонала
Работа с поставщиками
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Сезонное и плановое обновление меню
Подбор и обучение персонала
Работа с поставщиками
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню с "0"
Подбор и обучение персонала
Подбор оборудования для кухни
Составление калькуляционных карт
Составление заявок и контроль за хранением товаров на складе
Контроль качества товаров и блюд
Составление банкетных и фуршетных меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Сезонное и плановое обновление меню
Подбор и обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Обновление меню
Подбор персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Обновление меню
Подбор персонала
Неоконченное высшее
Специальность: МЛК
Хабаровск, 2001 — 2006 гг.
Среднее специальное
Хабаровск, 2006 — 2006 гг.
5 октября, 2011
25 000 руб
Мария Михайловна
Город
Москва
Возраст
40 лет (17 июня 1986)
Опыт работы:
4 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар-универсал, Кафе-Шашлычное
05.2009 - 09.2011
10 октября, 2011
45 000 руб
Илона Валерьевна
Город
Москва
Возраст
52 года (21 ноября 1973)
Опыт работы:
4 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, шеф-повар, ООО Грин Лайн
10.2006 - 07.2011
13 октября, 2011
80 000 руб
Эдуард Юрьевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
62 года (25 мая 1964)
Опыт работы:
28 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар в семье, ООО "Мортадель"
08.2010 - 09.2011
Резюме размещено в отрасли