• Войти
Работа в Москве
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Москве
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. База резюме
  3. ⚫ Шеф-повар✔
отправить приглашение
file_download

Су-шеф, шеф-повар

80 000 руб

от 07 Апреля 2016

Кирилл Алксандрович

Возраст

41 год (05 Мая 1984)

Город

Москва
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

17 лет 5 месяцев

Шеф-повар
ООО ЗЕВС в Котельниках
Туризм / Гостиницы / Рестораны
10 лет 11 месяцев,
Январь 2015 - продолжаю работать

Разработка меню с "0"
Подбор и обучение персонала
Подбор оборудования для кухни
Составление калькуляционных карт
Составление заявок и контроль за хранением товаров на складе
Контроль качества товаров и блюд
Составление банкетных и фуршетных меню

Шеф повар
ООО "Резиденция" Клуб-Ресторан РЕЗИДЕНЦИЯ в Обнинске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
7 месяцев,
Май 2014 - Декабрь 2014

Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Сезонное и плановое обновление меню
Подбор и обучение персонала
Работа с поставщиками

Шеф повар
Ресторан&клуб "LЁD" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 месяца,
Январь 2014 - Май 2014

Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Сезонное и плановое обновление меню
Подбор и обучение персонала
Работа с поставщиками

Шеф повар
ООО "Приоритет Юг" ресторан "Сен Сей" в Сочи
Туризм / Гостиницы / Рестораны
6 месяцев,
Сентябрь 2012 - Март 2013

Разработка меню с "0"
Подбор и обучение персонала
Подбор оборудования для кухни
Составление калькуляционных карт
Составление заявок и контроль за хранением товаров на складе
Контроль качества товаров и блюд
Составление банкетных и фуршетных меню

Шеф повар
ООО "Медиа Стар ДВ" кафе "Веранда" в Хабаровске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 6 месяцев,
Март 2011 - Сентябрь 2012

Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Сезонное и плановое обновление меню
Подбор и обучение персонала

Шеф повар
ООО "Шале Профит" ресторан "Шале" в Хабаровске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 года 4 месяца,
Ноябрь 2007 - Март 2011

Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Обновление меню
Подбор персонала

Шеф повар
ООО "Хабаровск Сити" ресторан "Шале" в Хабаровске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 месяца,
Август 2007 - Ноябрь 2007

Контроль количества и качества товара на складе
Контроль качества отдаваемых блюд
Обновление меню
Подбор персонала

Образование
Тихоокеанский государственный университет

Неоконченное высшее

Факультет: ДВЛТИ
Специальность: МЛК

Хабаровск, 2001 — 2006 гг.

Лицей №41

Среднее специальное

Курсы Повар-кондитер

Хабаровск, 2006 — 2006 гг.

Портфолио

работа в жур...

имбирное печ...

капкейки с л...

капкейк с ма...

Котлетки кур...

Макарони

Медальоны с ...

работа в жур...

Ролы набор

Семга на гри...

Стейк рибай ...

теплый ролл

теплый салат...

торт детский 2

торт детский

торт на 14 ф...

торт свадебн...

торт свадебный

устрицы

фруктовое плато

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

28 декабря, 2017

Шеф-повар

65 000 руб

Павел Анатольевич

Город

Москва

Возраст

38 лет (19 января 1987)

Опыт работы:

21 год и 4 месяца

Последнее место работы:

Шеф повар, Ресторан БАРИ
05.2009 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

25 мая, 2009

Заместитель шеф-повара

45 000 руб

Андрей Сергеевич

Город

Москва

Возраст

49 лет (26 марта 1976)

Опыт работы:

9 лет и 6 месяцев

Последнее место работы:

Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008

отправить приглашение подробнее

27 января, 2010

Шеф-повар, заместитель директора

48 000 руб

Денис Олегович

Город

Москва local_shipping

Возраст

49 лет (11 февраля 1976)

Опыт работы:

14 лет и 10 месяцев

Последнее место работы:

Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Повар / Шеф-повар,
  • Управляющий рестораном / баром
  • Повар,
  • Су-шеф
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва, от 150 000  руб.

Шеф-повар Забыли сахар

Москва, до 200 000 руб.

Шеф-повар в ресторан "Forum" (м. Славянский бульвар)

Москва

Шеф-повар в частную семью

Москва

Шеф-повар( Федеральная сеть баров )

Москва, до 170 000 руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Продавец-консультант
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь