Директор / Руководитель ресторана
60 000 руб
Людмила Геннадьевна
Возраст
58 лет (20 Апреля 1968)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Организация ресторанного бизнеса. Контроль над производственным процессом (работа кухни, персонала, рекламного отдела). Выведение бизнеса на точку
окупаемости. Организация и координация работы всех подразделений ресторана, ведение анализа деятельности предприятия общение с разрешительными и
проверяющими организациями, ведение внутренней отчетности.
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Ребрендинг,
предприятия.
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Вывод из периода кризиса, организация работы всех подразделений, постановка учета, сервис,
кухня, снабжение, склад. Связи с вышестоящими
инстанциями ЦАО г. Москва и Моск. Области,
СМИ, большая база личной рассылки. Стратегическое планирование развития компании координация работы всех подразделений, организационная и административно-хозяйственная деятельность, создание креативной концепции рекламных компаний, продажа услуг компании в области кейтеринга, проведение переговоров с клиентами на VIP-уровне, заключение договоров.
1997 — 2002 гг.
Организация ресторанного бизнеса под «ключ»; дизайн-проекты, технологическое оснащение, создание сети в бизнесе и стратегическое планирование развития компании; руководство и контроль над работой всех отделов; создание сплоченной команды профессионалов; координация работы всех подразделений, организационная и административно-хозяйственная деятельность; работа со СМИ, рекламодателями, спонсорами; создание креативной концепции рекламных компаний; продажа услуг компании в области сферы услуг (кейтеринг, банкеты); проведение переговоров с клиентами на VIP-уровне; заключение договоров.
12 декабря, 2014
45 000 руб
Ольга
Город
Москва
Возраст
43 года (14 мая 1983)
Опыт работы:
6 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО Царица Тамар Клуб-ресторан "Ферма Дэнс"
09.2013 - 10.2014
28 февраля, 2015
40 000 руб
Наталья Сергеевна
Город
Москва
Возраст
45 лет (30 мая 1981)
Опыт работы:
4 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан Лемончелло
03.2014 - 10.2014
3 февраля, 2015
40 000 руб
Кристина
Город
Москва
Возраст
33 года (19 сентября 1992)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бар-менеджер, SHAKTI TERRACE
12.2013 - 05.2014
Резюме размещено в отрасли