Технолог кондитерского производства (в п. Искра Владимирской области)

Описание

ИниговСаидбекКурманалиевич Мужчина 33 года родился30 декабря1991 +7 — предпочитаемыйспособсвязи said.inigov@mail.ru Проживает Коломна(Московскаяобласть Гражданство Россия естьразрешениенаработу РоссияГотовкпереезду готовккомандировкам Желаемаядолжностьизарплата Инженертехнолог Специализации —Технолог Занятость полнаязанятостьГрафикработы полныйдень Желательноевремявпутидоработы неимеетзначения Опытработы—7 лет5 месяцев Июнь2024 — настоящеевремя1 год6 месяцев Объединенныекондитеры Москва www.gutagroup.ru Продуктыпитания •Сахар(производство •Молочнаяпродукция(производство •Кондитерскиеизделия(производство •Кондитерскиеизделия(продвижение оптоваяторговля ВедущийинженертехнологТехнологическийконтрользапроизводством Решениетехнологическихпроблемналинии Ведениеотчётности Отработкановыхвидовпродукции Расчётырецептурипищевойценности Январь2024 — Май2024 5 месяцев Невскийкондитер Волхов www.konditer.net Продуктыпитания •Кондитерскиеизделия(производство •Кондитерскиеизделия(продвижение оптоваяторговля ТехнологКонтрольнавсехэтапахпроизводствапродукции Устранениепричинбрака Ведениедокументации Июль2018 — Декабрь2023 5 лет6 месяцев АО"Азовскийхлеб Азов ИсполняющийобязанностиглавноготехнологаРазработкаивнедрениеновыхвидовиз делий(Слоенныеизделия"Ушки , "Бельгийскоепеченье длясети"ВкусВилл ДражеизюмвшоколадедлясетиЛента ПастиладлясетейМагнит Верныйсобъемомвыпуска60 тоннвмесяц Мармеладжелейныйформовой Расчётрецептур калорийности пищевойценности Отработкарецептурпоснижениюсебестоимостипродукта (Добилсяснижениясебестоимостипомадныхизделийщербетна10%) Проверкакачествапродукции определениеиустранениепричинвозникновениябрака Контрольвыполнениятехнологическихопераций Образование Магистр 2018 Воронежскийгосударственныйуниверситетинженерныхтехнологий Воронеж Продуктыпитанияизрастительногосырья Технологияхлеба кондитерскихимакаронныхизделий Навыки Знаниеязыков Русский— Родной Навыки Управлениепроизводственнымперсоналом Контролькачества Умениеработатьвколлективе Опытвождения ПравакатегорииB Дополнительнаяинформация Обомне ВысокаяответственностьзаобщийрезультатСтрессоустойчивостьСтремлениекраз витиюипрофессиональномуростуОрганизованностьОпытработыссахаристыми помадными сбивнымиимучнымикондитерскимиизделиями(бисквит вафли слоёныеизделия соломка