Официант

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками.
Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков при составлении заказа.
Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от гостей ресторана.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Подача гостям заказанных блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя (строго в рамках своей компетенции).

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками.
Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков при составлении заказа.
Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от гостей ресторана.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Подача гостям заказанных блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя (строго в рамках своей компетенции).

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками.
Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков при составлении заказа.
Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от гостей ресторана.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Подача гостям заказанных блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя (строго в рамках своей компетенции).