Управляющий
100 000 руб
Василий Борисович
Возраст
54 года (02 Мая 1972)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
30 лет
- организация бесперебойной работы ресторана
- организация обучения и развития персонала
- оптимизация расходов и рабочих процессов структурного подразделения
- контроль соблюдения стандартов работы
- выполнение утвержденного бюджета ресторана,
- выполнение себестоимости подразделений (F,B,L,T,МБП, Labor Cost)
- коммуникация с внешними структурами
- увеличение посещаемости постоянных гостей ресторана и привлечение новых гостей
- локальный маркетинг
Открытие сети ресторанов Иль Патио и Планета Суши по Франшизе Росинтер Ресторантс:
- Запуск новых проектов.
- Отбор мест размещения ресторанов, бизнес-планирование, заключение договоров, оформление разрешительной документации, контроль строительных работ и т.д.
- Подбор и развитие руководящего состава, наставничество.
- Общее руководство как на этапах подготовки, открытия, так и на этапе дальнейшего функционирования сети
- Контроль выполнения стандартов брэнда компании правообладателя.
- Достижение финансово-экономических показателей проекта, содержащихся в принятом инвесторами бизнес-плане.
- Локальный Маркетинг.
1995 — продолжаю учиться
Курс обучения по программе «Методы и стили руководства. Искуство общения »
Марик Хазим (Диплом)
Курс обучения по программе «Лидерство в бизнесе»
БМ - Консалтинг. А.Кучеренко (Диплом)
Курс обучения по программе «Управление в стиле Коучинг»
Академия Лайф Коучинга С. Хамаганова (Диплом)
Курс директора ресторана Фрайдис - General Manager Essentials Workshop Росинтер Ресторантс + Carlson World Wide
уч. центр Росинтер Ресторантс (Диплом)
Проведение интервью при отборе персонала Локальный маркетинг Корпоративная отчетность Управление персоналом Кадровое администрирование Развитые коммуникативные навыки Компьютерная грамотность R-keeper, T-keeper, Word, Excel, Whouse, Outlook Решительность, креативность в решении проблем Быстрая обучаемость Позитивность и умение решать поставленные задачи со 100% результатом
18 октября, 2020
100 000 руб
Элина Игоревна
Город
Москва local_shipping
Возраст
29 лет (15 марта 1997)
Опыт работы:
1 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Администратор , ИП Гафурова Алина Александровна
10.2018 - 04.2020
17 апреля, 2023
Сергей
Город
Москва
Возраст
45 лет (19 октября 1980)
Опыт работы:
25 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Начальник Производственного и Торгового подразделения ресторана в Гостинице, АО Туристские Гостиничные Комплексы Измайлово
02.2021 - по текущее время
6 апреля, 2021
50 000 руб
Шам Далхатович
Город
Москва, м. Новые Черёмушки local_shipping
Возраст
51 год (13 января 1975)
Опыт работы:
17 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Управление, Росстррй
11.2002 - 01.2020