Управляющий
100 000 руб
Василий Борисович
Возраст
52 года (02 Мая 1972)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
28 лет 5 месяцев
- организация бесперебойной работы ресторана
- организация обучения и развития персонала
- оптимизация расходов и рабочих процессов структурного подразделения
- контроль соблюдения стандартов работы
- выполнение утвержденного бюджета ресторана,
- выполнение себестоимости подразделений (F,B,L,T,МБП, Labor Cost)
- коммуникация с внешними структурами
- увеличение посещаемости постоянных гостей ресторана и привлечение новых гостей
- локальный маркетинг
Открытие сети ресторанов Иль Патио и Планета Суши по Франшизе Росинтер Ресторантс:
- Запуск новых проектов.
- Отбор мест размещения ресторанов, бизнес-планирование, заключение договоров, оформление разрешительной документации, контроль строительных работ и т.д.
- Подбор и развитие руководящего состава, наставничество.
- Общее руководство как на этапах подготовки, открытия, так и на этапе дальнейшего функционирования сети
- Контроль выполнения стандартов брэнда компании правообладателя.
- Достижение финансово-экономических показателей проекта, содержащихся в принятом инвесторами бизнес-плане.
- Локальный Маркетинг.
1995 — продолжаю учиться
Курс обучения по программе «Методы и стили руководства. Искуство общения »
Марик Хазим (Диплом)
Курс обучения по программе «Лидерство в бизнесе»
БМ - Консалтинг. А.Кучеренко (Диплом)
Курс обучения по программе «Управление в стиле Коучинг»
Академия Лайф Коучинга С. Хамаганова (Диплом)
Курс директора ресторана Фрайдис - General Manager Essentials Workshop Росинтер Ресторантс + Carlson World Wide
уч. центр Росинтер Ресторантс (Диплом)
Проведение интервью при отборе персонала Локальный маркетинг Корпоративная отчетность Управление персоналом Кадровое администрирование Развитые коммуникативные навыки Компьютерная грамотность R-keeper, T-keeper, Word, Excel, Whouse, Outlook Решительность, креативность в решении проблем Быстрая обучаемость Позитивность и умение решать поставленные задачи со 100% результатом
25 августа, 2009
25 000 руб
Наталья Викторовна
Город
Москва local_shipping
Возраст
35 лет (19 марта 1989)
Опыт работы:
-8 года и -3 месяца
Последнее место работы:
дилер, ООО "Голдстиль"
03.2008 - по текущее время
1 июня, 2009
45 000 руб
Денис Юрьевич
Город
Москва
Возраст
45 лет (25 августа 1979)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий имущественным отделом, Концерн Прамо, г.Москва Производственная компания
02.2008 - 12.2008
4 июня, 2009
7 500 руб
Елизавета Дмитриевна
Город
Москва
Возраст
34 года (16 декабря 1989)
Опыт работы:
18 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Студентка, Институт Туризма и Гостеприимства
09.2006 - по текущее время