Официант в ночной клуб (г. Москва)

Описание

Трудовая деятельность:
Период работы Место работы Должность
2007.04 – 2009.07
Ночной клуб "matrix" Крым, Ялта. Бармен

2009.07 - 2011.07
Ночной клуб "Off Bar" Крым, Ялта. Бармен

2011.08
2012.08
2014.08
Kazzantip Крым.
Старший бармен

2013.06-2013.10
Клуб "Ялта пляж" Крым, Ялта. Бармен

2014.09 – 2015.11
Арт кафе " Legend" Крым, Ялта. Старший бармен

Профессиональный опыт и навыки:
* Приготовление и оформление напитков, десертов согласно заданным стандартам;
* Оформление барной стойки и поддержание еѐ в чистоте;
* Соблюдение корпоративных стандартов;
* Работа с поставщиками;
* Быстрое нахождение контакта с гостем и высокая культура общения с клиентами;
* Составление карты бара;
* Владение техникой флеиринга;
* Работа в системе R-Keeper;
* Создание в заведении атмосферы гостеприимства;
* Обучение персонала барному искусству, координация работы официантов;
* Опыт проведения инвентаризаций;
* Работа на кассе, соблюдение кассовой дисциплины;

Знание языков: русский и украинский языки свободно; английский – базовый.

О себе: трудолюбивый, коммуникабельный, целеустремленный, ответственный, исполнительный,
самостоятельный, стрессоустойчивый, пунктуальный, активная жизненная позиция, инициативный,
креативный, нацеленный на результат( который всегда достигаю) , самоуверенный, неконфликтный.

Хобби: спорт, туризм, нумизматика.