Менеджер ресторана
35 000 руб
Анастасия Владимировна
Возраст
36 лет (30 Марта 1990)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Сменный график
1 год
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие смены по чек листу
Встреча гостей, бронирование столов
Контроль работы зала(персонала), кухни, подачи блюд.
Контроль состояния оборудования и взаимодействие с техническими службами.
Работа с кассой.
Iiko
Составление табеля рабочего времени, график.
Работа с поставщиками.
Заказ: Хозтоваров ,бар
Сетевые отчеты.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с кассой
Microinvest склад pro(операционная программа ресторана)
Управление персоналом
Ведение табеля,графика.
Контроль частоты залов
Работа с поставщиками(заказ барной продукции, хозтоваров)
Ведение банкетов( приём,составление меню, помощь в оформлении зала)
Составление отчетности
Высшее
2008 — 2013 гг.
Курс бизнес-тренинга
Премиум Класс (Менеджер ресторанного бизнеса)
Английский — Базовые знания
MS office,word,excel ,power point Владение оргтехникой Целеустремленность( выполнение плана выручки) Предприимчивость (устранение конфликтных ситуаций мирным путём) Общительность ( мотивация персонала, конкурсы для повышения среднего чека) Умею просто объяснять (ставить задачи, делать презентации, обучать)
5 сентября, 2013
20 000 руб
Владимир Дмитриевич
Город
Москва
Возраст
33 года (15 апреля 1993)
Опыт работы:
14 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Бамрен, Ферма Дэнс
05.2013 - по текущее время
9 декабря, 2015
60 000 руб
Александр Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
44 года (17 июня 1981)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Бар-менеджер, ООО "ЭЛЬДОРАДО ЛТД"
06.2012 - 08.2013
1 марта, 2018
45 000 руб
Александр
Город
Москва, м. Ясенево local_shipping
Возраст
65 лет (29 мая 1960)
Опыт работы:
2 года
Последнее место работы:
Шеф-повар, Джет кетеринг
04.2012 - 04.2014
Резюме размещено в отрасли