Менеджер ресторана
35 000 руб
Анастасия Владимировна
Возраст
36 лет (30 Марта 1990)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Сменный график
1 год
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие смены по чек листу
Встреча гостей, бронирование столов
Контроль работы зала(персонала), кухни, подачи блюд.
Контроль состояния оборудования и взаимодействие с техническими службами.
Работа с кассой.
Iiko
Составление табеля рабочего времени, график.
Работа с поставщиками.
Заказ: Хозтоваров ,бар
Сетевые отчеты.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с кассой
Microinvest склад pro(операционная программа ресторана)
Управление персоналом
Ведение табеля,графика.
Контроль частоты залов
Работа с поставщиками(заказ барной продукции, хозтоваров)
Ведение банкетов( приём,составление меню, помощь в оформлении зала)
Составление отчетности
Высшее
2008 — 2013 гг.
Курс бизнес-тренинга
Премиум Класс (Менеджер ресторанного бизнеса)
Английский — Базовые знания
MS office,word,excel ,power point Владение оргтехникой Целеустремленность( выполнение плана выручки) Предприимчивость (устранение конфликтных ситуаций мирным путём) Общительность ( мотивация персонала, конкурсы для повышения среднего чека) Умею просто объяснять (ставить задачи, делать презентации, обучать)
20 апреля, 2015
30 000 руб
Михаил
Город
Москва, м. Нагатинская local_shipping
Возраст
38 лет (28 декабря 1987)
Опыт работы:
13 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, One peace
01.2013 - по текущее время
18 августа, 2015
35 000 руб
Денис Валерьевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
55 лет (25 августа 1970)
Опыт работы:
10 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер зала, Пивной ресторан"МПС"
08.2014 - 02.2015
27 апреля, 2015
45 000 руб
Дарья Евгеньевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
34 года (26 июля 1991)
Опыт работы:
3 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Roxbury
12.2013 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли