Су-шеф
40 000 руб
Алексей
Возраст
48 лет (03 Октября 1977)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы кухни в целом. Введение новых блюд.Контроль отдачи блюд. Составление заказов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление и отдача горячих блюд из мяса и рыбы, а также пасты, и блюд холодного цеха.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение бесперебойной работы кухни. Снятие остатков,контроль качества приготовления блюд.введение новых блюд и составление технологических карт.
Среднее специальное
Клин, 1992 — 1995 гг.
Курсы повышения квалификации
Повар 5 разряда
23 ноября, 2016
60 000 руб
Илья Николаевич
Город
Москва
Возраст
46 лет ( 3 марта 1979)
Опыт работы:
18 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Итальянский ресторан
11.2015 - по текущее время
17 декабря, 2014
35 000 руб
Заза
Город
Москва
Возраст
61 год (22 февраля 1964)
Опыт работы:
28 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Арт-клуб "Mezzo Forte"
03.2014 - по текущее время
14 ноября, 2013
30 000 руб
Эльвира Альтафовна
Город
Москва
Возраст
41 год (17 января 1984)
Опыт работы:
15 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
ПОВАР, ЗАО АМАТУС
05.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли