• Войти
Работа в Москве
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Москве
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. База резюме
  3. ⚫ Сомелье✔
отправить приглашение
file_download

Старший сомелье (м.Арбатская)

от 06 Апреля 2024

Николай

Город

Москва

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Описание

Резюме

ФИО: Мосалов Николай Николаевич
Гражданство РФ
Возраст: 46 лет (08 апреля 1976г)
Адрес: Балашиха МО Дер Соболиха , Садовая 61 А
Телефон для связи: +7 929-999-29-37
Адрес электронной почты: 3818323@mail.ru

Желаемая должность и зарплата
Должность: Сомелье
Вид занятости: Полная занятость

Общий стаж работы: 22 года
Ресторан: Адриатико (Сомелье)
Ресторан: Кафе Пушкин (Сомеле)
Ресторан: Фиш (Шеф Сомель)
Ресторан : Да Джакомо ( Шеф Сомель)
Ресторан : Апартаменты (Шеф Сомелье-Бар Менеджер)
Винный Бутик Винная Грамота (Кавист)

Опыт Открытия Ресторанов
Казино: Европа (Сомелье)
Ресторан: Фэмели Фло (Шеф Сомелье-Бар Менеджер)
Ресторан: Чипполино (Сомелье)
Ресторан: Дусэ У Вас (Шеф Сомелье-Бар Менеджер)
Ресторан: Апартаменты (Шеф Сомелье-Бар Менеджер)

При необходимости могу предоставить рекомендательные письма!

Обо мне
Знание стандартов сервиса, этикета, уверенный пользователь ПК, знание программы R-keeper.
* Личные качества: организованность, ответственность, внимательность, грамотность, порядочность, коммуникабельность, обучаемость, не конфликтность.
* Семейное положение: Не женат
* Образование: Высшее. Диплом о высшем образовании
* Специальность Финансовый Менеджмент
* Повышение квалификации, курсы: Частые поездки в Европу
Состою в Российской Ассоциации Сомелье
* Права на вождение автомобиля категории А Б

Должностные Обязанности:

::Разработка должностных инструкций
::Организация работы с контрагентами (поставщики, закупщики и т.д.)
::Организация и контроль работы подразделений ресторана
::Управление персоналом
::Требование чёткого выполнения сотрудниками своих обязанностей
::Организация и проведение банкетов и фуршетов
::Решение конфликтных ситуаций
::Ввод новых Вин и Барной продукции, тех. карты, калькуляция.
::Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение его рентабельности, продвижение услуг
::Работа с поставщиками. Отслеживание качества поставляемой продукции.
::Отчетность перед руководством. Снятие остатков.
:: Заключение договоров с поставщиками.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

26 октября, 2016

Помощник администратора в ночной клуб

Наталья

Город

Москва

Возраст

37 лет (17 мая 1988)

отправить приглашение подробнее

26 октября, 2016

Врач психиатр-нарколог

Григорий

Город

Москва

Возраст

53 года (29 декабря 1969)

отправить приглашение подробнее

28 октября, 2016

Продавец-консультант

Мадия

Город

Москва

Возраст

54 года ( 5 июня 1971)

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Сомелье в ресторан "Библиотека"

Москва, от 150 000  руб.

Сомелье( КуулКЛЕВЕР. МясновЪ, Отдохни )

Москва, до 250 000 руб.

Сомелье( Шагал )

Москва, от 150 000  руб.

Сомелье в ресторан( Фитц )

Москва, до 150 000 руб.

Чайный сомелье в сеть китайских ресторанов “Chiho”

Москва, от 70 000  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь