Главный менеджер / Управляющий
50 000 руб
Артур
Возраст
37 лет (07 Сентября 1988)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
▪ Организация своей работы и работы смены: планирование, организация, распределение обязанностей;
▪ Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины;
▪ Обучение, адаптация и развитие сотрудников;
▪ Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;
▪ Управление рестораном по направлениям: люди, продукты, оборудование;
▪ Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов;
▪ Планирование заказа;
▪ Контроль сроков годности и условий хранения;
▪ Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;
▪ Табелирование сотрудников, ведение графика работы;
▪ Непосредственное участие в производственном процессе.
Высшее
2006 — 2010 гг.
Армресто
Менеджер
Алюторский — Разговорный
R-Kipper Store House 4, Microsoft Ms , West-Soft , 1C ,
15 июля, 2022
45 000 руб
Диана Евгеньевна
Город
Москва, м. Арбатская local_shipping
Возраст
29 лет ( 2 апреля 1997)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Супервайзер ОПир , Park Inn by Radisson
05.2022 - 06.2022
15 декабря, 2021
100 000 руб
Азиза Ренатовна
Город
Москва local_shipping
Возраст
24 года (31 мая 2002)
Опыт работы:
Без опыта
25 января, 2022
Валентина
Город
Москва, м. Кузьминки
Возраст
50 лет (13 января 1976)
Опыт работы:
14 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель руководителя направления корпоративного питания/Операционный директор, Ресторанная компания «Конкорд» (25 корпоративных ресторана, 3 ресторана, 5 кулинарий, 8 буфетов)
01.2016 - 10.2021
Резюме размещено в отрасли