Директор ресторана
Татьяна Владимировна
Возраст
43 года (13 Августа 1982)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 8 месяцев
Продажи / Торговля
Открытие новых магазинов
Подбор и собеседование новых сотрудников
Проверка магазинов
- правильность оприходования, возврата и списания товаров
- выполнение стандартов компании
- контроль выкладки, планограмм
- отчетность по росту и падению ТТ
- анализ и рекомендации по улучшению работы ТТ
Работа в программе 1С
Обеспечение бесперебойной работы магазинов
Контроль документооборота
Заказы всей матрицы товаров магазина
Работа в складской программе GK
Выкладка товара, соблюдение планограмм
Контроль выполнения всех требований компании
Контроль соблюдения стандартов обслуживания персоналом
Проведение собраний и тренингов
Проведение ревизий, соблюдение отчётности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- координация работы ресторана
- руководство коллективом
- общение с поставщиками, заказ товаров
- общение с гостями
- решение конфликтных ситуаций
- ведение документации
- инвентаризация
- подбор, обучение и развитие персонала
- подготовка и проведение тренингов
- планирование и подготовка мероприятий
- контроль финансовой отчетности
- контроль качества услуг
- контроль соблюдения корпоративных стандартов обслуживания
- открытие заведения с "0"
- полная ответственность за бесперебойную работу всех подразделений заведения
и ведение всей документации фирмы, кроме бух.учета
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- координация работы ресторана
- руководство коллективом
- общение с поставщиками, заказ товаров
- общение с гостями
- решение конфликтных ситуаций
- ведение документации
- инвентаризация
- подбор, обучение и развитие персонала
- подготовка и проведение тренингов
- планирование и подготовка мероприятий
- контроль финансовой отчетности
- контроль качества услуг
- контроль соблюдения корпоративных стандартов обслуживания
Высшее
Москва, 2007 — 2012 гг.
28 января, 2015
80 000 руб
Елена Ивановна
Город
Москва
Возраст
54 года (15 июля 1971)
Опыт работы:
18 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по организации конференций, Global Forum
07.2013 - 12.2014
29 апреля, 2016
50 000 руб
Галина Валерьевна
Город
Москва
Возраст
35 лет (16 ноября 1990)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, Seven club
02.2015 - 07.2015
26 января, 2015
35 000 руб
Никита Александрович
Город
Москва
Возраст
32 года ( 1 октября 1993)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан Эриван
11.2012 - 08.2013
Резюме размещено в отрасли