Повар в семью с проживанием

Описание


Обо мне.
Наталья Монакова, работаю в городе Старый Оскол (Белгородская обл). Работаю в ресторанном бизнесе 38 лет. Образование среднее-специальное по специальности "торгово - кулинарное производство". Начала с работы повара и достигла руководящей должности. Имею подтверждение не только в трудовой книжке, но и в удостоверении об окончании училища. Могу предоставить грамоты и благодарности от муниципалитета г.Старый Оскол (Белгородская обл). Обладаю навыками повара-бригадира. Приготовление и оформление качественных блюд по технологии, а также управление персоналом. В связи с переездом в Москву ищу работу по профессии, с перспективой дальнейшего профессионального роста.
Среднее специальное образование
Права категории B
ТКУ г.Старый Оскол
торгово-кулинарное производство, кулинария
Знание языков
Русский — родной
Английский — базовые знания
Опыт работы 36 лет
Июнь 2004 — по настоящее время
14 лет 9 месяцев
ИП "Монакова"
руководитель кафе
Создание собственного ресторанного бизнеса, менджмент персонала, составление меню, приготовление блюд, развитие бизнеса, участие в городских выставках,реализация продукции, получение наград, дипломов, благодарностей от муниципалитета
Декабрь 2000 — февраль 2004
3 года 3 месяца
Ресторан "Версаль"
повар-бригадир
Составление меню, приготовление блюд, отчетность документации
Сентябрь 1997 — сентябрь 2000
3 года 1 месяц
Завод Осколцемент
Старший повар
Точное выполнение обязанностей, премии
Май 1993 — июль 1997
4 года 3 месяца
Детский сад Осколцемента
повар
Выполнение должностных обязанностей, предложения по развитию и улучшению качества питания детей
Август 1982 — апрель 1993
10 лет 9 месяцев
трест общественного питания кафе и ресторанов
Повар-бригадир
Четкое выполнение обязанностей, карьерный рост, участие в городских профессиональных конкурсов, получение призовых мест и наград