Инженер-технолог, заведующий производством, шеф-повар
50 000 руб
Салохиддин Машрабович
Возраст
66 лет (05 Октября 1959)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
33 года 7 месяцев
Производство / Промышленность
Организация производство заготовочных и доготовочных цехов предприятий, технологических карт, производственная программа, текущих меню, ценообразование, контроль качество, хронометраж, санитария, текущий анализ деятельности предприятий по всем производственным параметрам, контроль расхода сырья, обучение персонала, разработка новых видов продукции и полуфабрикатов.
Высшее
Технология и организация общественного питания
За рубежом, 1976 — 1981 гг.
Интенсивное развитие производство
Харьковской институт общественного питания (Автоматизация линий по производству полуфабрикатов заготовочных предприятиях общественного питания )
Турецкий — Базовые знания
Английский — Разговорный
Русский — Свободное владение
Организация производство заготовочных и доготовочных цехов предприятий, технологических карт, производственная программа, текущих меню, ценообразование, контроль качество, хронометраж, санитария, текущий анализ деятельности предприятий по всем производственным параметрам, контроль расхода сырья, обучение персонала, разработка новых видов продукции и полуфабрикатов. Честен, порядочный, требователен, пунктуален, коммуникабелен, умение работать в команде,умение наладить производственный дисциплины,умение создать общую атмосферу мотивации и ответственности на производстве.
26 января, 2016
40 000 руб
Игорь
Город
Москва, м. Славянский бульвар
Возраст
54 года ( 6 июня 1971)
Опыт работы:
33 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Слесарь КИП и А, ОАО МОЭк
03.2015 - по текущее время
11 ноября, 2014
35 000 руб
Юлия Юрьевна
Город
Москва
Возраст
34 года ( 1 августа 1991)
Опыт работы:
Без опыта
3 октября, 2014
Дмитрий
Город
Москва
Возраст
42 года ( 3 декабря 1983)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, CASCO Petrolium MltdEast
09.2007 - 12.2013
Резюме размещено в отрасли