Инженер-технолог, заведующий производством, шеф-повар
50 000 руб
Салохиддин Машрабович
Возраст
66 лет (05 Октября 1959)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
33 года 7 месяцев
Производство / Промышленность
Организация производство заготовочных и доготовочных цехов предприятий, технологических карт, производственная программа, текущих меню, ценообразование, контроль качество, хронометраж, санитария, текущий анализ деятельности предприятий по всем производственным параметрам, контроль расхода сырья, обучение персонала, разработка новых видов продукции и полуфабрикатов.
Высшее
Технология и организация общественного питания
За рубежом, 1976 — 1981 гг.
Интенсивное развитие производство
Харьковской институт общественного питания (Автоматизация линий по производству полуфабрикатов заготовочных предприятиях общественного питания )
Турецкий — Базовые знания
Английский — Разговорный
Русский — Свободное владение
Организация производство заготовочных и доготовочных цехов предприятий, технологических карт, производственная программа, текущих меню, ценообразование, контроль качество, хронометраж, санитария, текущий анализ деятельности предприятий по всем производственным параметрам, контроль расхода сырья, обучение персонала, разработка новых видов продукции и полуфабрикатов. Честен, порядочный, требователен, пунктуален, коммуникабелен, умение работать в команде,умение наладить производственный дисциплины,умение создать общую атмосферу мотивации и ответственности на производстве.
11 февраля, 2015
Джаник Месропович
Город
Москва local_shipping
Возраст
73 года (15 октября 1952)
Опыт работы:
33 года
Последнее место работы:
Инженер-технолог по мукомольно-крупяному производству, Совесткий союз
01.1982 - 01.2015
23 декабря, 2015
70 000 руб
Любовь Ивановна
Город
Москва, м. Щёлковская
Возраст
61 год (15 июня 1964)
Опыт работы:
16 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Инженер-технолог, ООО "Лайт"
05.2009 - 11.2011
25 декабря, 2015
Юлия
Город
Москва local_shipping
Возраст
33 года ( 1 июня 1992)
Опыт работы:
10 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Инженер-технолог, ГУП РМ "Лисма"
01.2016 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли