Инженер-технолог, заведующий производством, шеф-повар
50 000 руб
Салохиддин Машрабович
Возраст
66 лет (05 Октября 1959)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
33 года 7 месяцев
Производство / Промышленность
Организация производство заготовочных и доготовочных цехов предприятий, технологических карт, производственная программа, текущих меню, ценообразование, контроль качество, хронометраж, санитария, текущий анализ деятельности предприятий по всем производственным параметрам, контроль расхода сырья, обучение персонала, разработка новых видов продукции и полуфабрикатов.
Высшее
Технология и организация общественного питания
За рубежом, 1976 — 1981 гг.
Интенсивное развитие производство
Харьковской институт общественного питания (Автоматизация линий по производству полуфабрикатов заготовочных предприятиях общественного питания )
Турецкий — Базовые знания
Английский — Разговорный
Русский — Свободное владение
Организация производство заготовочных и доготовочных цехов предприятий, технологических карт, производственная программа, текущих меню, ценообразование, контроль качество, хронометраж, санитария, текущий анализ деятельности предприятий по всем производственным параметрам, контроль расхода сырья, обучение персонала, разработка новых видов продукции и полуфабрикатов. Честен, порядочный, требователен, пунктуален, коммуникабелен, умение работать в команде,умение наладить производственный дисциплины,умение создать общую атмосферу мотивации и ответственности на производстве.
24 февраля, 2015
45 000 руб
Бела Дмитриевна
Город
Москва
Возраст
43 года (22 января 1983)
Опыт работы:
5 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Инженер-технолог, ЗАО Игристые вина
02.2012 - 09.2014
19 ноября, 2014
30 000 руб
Анастасия
Город
Москва
Возраст
34 года (19 января 1992)
Опыт работы:
Без опыта
28 ноября, 2014
Радмила
Город
Москва local_shipping
Возраст
34 года (21 декабря 1991)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Инженер, Филиал ОАО "МРСК Юга"-"Астраханьэнерго"
09.2013 - 04.2014
Резюме размещено в отрасли