Шеф-повар
120 000 руб
Cesar
Возраст
61 год (21 Января 1965)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Создание меню, праработка меню, создание ттк, контроль работы персонала, организация банкетов, фуршетов, соблюдение санитарных норм, бесапозность труда, ит.д.
Высшее
1984 — 1987 гг.
Повышение квалификаций по Итальянской кухни
ресторан- школа поваров г. Сицийлия (Гастрономия Итальянской кухни)
Английский — Разговорный
Итальянский — Свободное владение
Русский — Свободное владение
Испанский — Родной язык
Опыт работы в должности Шеф повар более12 лет, открытие заведение с нуля, создание меню по концепции ресторана, побвор оборудование, растановка оборудование по цехам, побвор персонал.
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 декабря, 2015
80 000 руб
Сергей Алексеевич
Город
Москва, м. Рязанский пр
Возраст
48 лет ( 2 июня 1977)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Шеф-повар, Ресторан Ribambelli 1 и 2
02.2013 - 01.2015
16 февраля, 2015
55 000 руб
Константин
Город
Москва
Возраст
45 лет ( 5 октября 1980)
Опыт работы:
11 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО "Кардиналь"
06.2014 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли