Шеф-повар
100 000 руб
Афа Арифовна
Возраст
62 года (03 Января 1962)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение банкетов, организация фуршетов, обучение персонала, знания европейской кухни, французской, итальянской, кавказской и авторской кухни, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение банкетов не менее 500 чел., работа с поставщиками, составление тех/карт, обучение персонала, составление меню, калькуляция блюд.
кубок за лучшее блюдо года.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, составление тех/карт, проведение фуршетов, шведских банкетов, работа с поставщиками, заявки на закуп, обучение персонала, знание французской, итальянской, кавказской кухни, решение всех проблем.
Среднее специальное
1983 — 1986 гг.
Турецкий — Свободное владение
Русский — Свободное владение
Работа в команде, адекватность, организованность, построение кухни с нуля, управление персоналом не менее 50 человек, решение всех проблем и кухни и работников.
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
35 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
12 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 декабря, 2015
80 000 руб
Сергей Алексеевич
Город
Москва, м. Рязанский пр
Возраст
47 лет ( 2 июня 1977)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Шеф-повар, Ресторан Ribambelli 1 и 2
02.2013 - 01.2015
8 июня, 2015
Евгений
Город
Москва local_shipping
Возраст
48 лет (19 августа 1976)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, НП ФОК Рублево ресторан Рустико
03.2012 - 03.2015
Резюме размещено в отрасли