Шеф-повар
100 000 руб
Афа Арифовна
Возраст
64 года (03 Января 1962)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение банкетов, организация фуршетов, обучение персонала, знания европейской кухни, французской, итальянской, кавказской и авторской кухни, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение банкетов не менее 500 чел., работа с поставщиками, составление тех/карт, обучение персонала, составление меню, калькуляция блюд.
кубок за лучшее блюдо года.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, составление тех/карт, проведение фуршетов, шведских банкетов, работа с поставщиками, заявки на закуп, обучение персонала, знание французской, итальянской, кавказской кухни, решение всех проблем.
Среднее специальное
1983 — 1986 гг.
Турецкий — Свободное владение
Русский — Свободное владение
Работа в команде, адекватность, организованность, построение кухни с нуля, управление персоналом не менее 50 человек, решение всех проблем и кухни и работников.
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 декабря, 2015
80 000 руб
Сергей Алексеевич
Город
Москва, м. Рязанский пр
Возраст
48 лет ( 2 июня 1977)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Шеф-повар, Ресторан Ribambelli 1 и 2
02.2013 - 01.2015
16 февраля, 2015
55 000 руб
Константин
Город
Москва
Возраст
45 лет ( 5 октября 1980)
Опыт работы:
11 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО "Кардиналь"
06.2014 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли