Шеф-повар
170 000 руб
Сергей Сергеевич
Возраст
37 лет (22 Июля 1988)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный контроль кухни и технологических процессов
Набор и обучение персонала
Инвентаризация
Соблюдение и прохождение проверок АТО
Разработка сезонного меню
Участие в дегустации и проведение тренингов для поваров и официантов
Проверка полуфабрикатов
Заполнение и ведение всех журналов
Заказ продуктов
Анализ рынка цен по поставщикам
Среднее специальное
Сергиев Посад, 2004 — 2008 гг.
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
24 февраля, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли
