Ведущий кулинарных мастер-классов

Описание

[pict001.jpg] БаяндинаМарина
Женщина 38 лет родилась8 мая1984
+7 — предпочитаемыйспособсвязи
bayandina.marina555@mail.ru
Проживает МоскваГражданство Россия естьразрешениенаработу
РоссияНеготовакпереезду неготоваккомандировкам
Желаемаядолжностьизарплата
поваруниверсал
Специализации
—Повар пекарь кондитер
Занятость проектнаяработа полнаязанятостьГрафикработы полныйдень
сменныйграфик
Желательноевремявпутидоработы неимеетзначения

60

руб
Опытработы—7 лет3 месяца
Май2022 — настоящеевремя7 месяцев
ООО"Едаки
поваруниверсалПриготовление оформлениеиподачаблюд
согласнотехнологическимкартам Осуществлениезаготовок
Июль2021 — Май2022
11 месяцев
Ресторан" Биберево
СушефОформлениеиподачаблюд Контролькачестваотпускаемыхблюдизаготовок
Организацияработыперсонала обучениеперсонала Заказиприёмпродуктов
Проведениеинвентаризации ведениеграфика заполнениедокументов(
журналызаготовок контролькачествапродукции
Февраль2020 — Июль2021
1 год6 месяцев
ОООЛожечка
СушефПриготовлениеиподачаблюд согласнотехнологическимкартам
Контролькачестваотпускаемыхблюдизаготовок Организацияработыкухни
Обучениеперсонала Заказиприёмпродуктов Проведениеинвентаризации
Составлениетехнологическихкартиобновлениеменю
Август2017 — Февраль2020
2 года7 месяцев
Ресторан" ГрандКрю ООО"Альянико
поваруниверсалПриготовлениехолодныхигорячихблюд
согласнотехнологическимкартам Осуществлениезаготовок
Организациярабочегоместа
Сентябрь2015 — Август2017
2 года
Ресторан" Счастье
ПоваргорячегоцехаПриготовлениеиподачаблюд согласнотехнологическимкартам
осуществлениезаготовок Организациярабочегоместа Работанараздаче счеками
Образование
Высшее
2012 КГТЭИ
Технологияобщественногопитания Инженертехнолог
Ключевыенавыки
Знаниеязыков Русский— Родной
Навыки знаниегастрономическойимолекулярнойкухни
Дополнительнаяинформация
Обомне Добросовестноотношуськвыполнениюзадач Имеювысокуюскоростьработы
Хорошеезнаниетехнологическихпроцессовприготовленияинюансовработыспродук
тами Умениесочетатьвкусы разрабатыватьприготовлениеподачуновыхблюд
Знаниеиумениеорганизациикухниипроцессаработынапрофессиональнойкухне
Опытобученияперсонала