Управляющая
70 000 руб
Людмила Анатольевна
Возраст
58 лет (13 Ноября 1967)
Город
Москва
,
м. Щёлковская
Переезд невозможен
Полная занятость
15 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение бесперебойной работы кафе.
• Организация и контроль работы подчинённых.
• Управление персоналом, адаптация, обучение, мотивация, развитие. Построение эффективных командных отношений.
• Обеспечение высокого уровня сервиса. Контроль соблюдения работниками стандартов сети и стандартов качества.
• Контроль и анализ выполнения плана товарооборота.
• Контроль выполнения финансовых показателей.
• Контроль, анализ, разработка мероприятий по улучшению всех показателей эффективности кафе-кондитерской.
• Составление графиков работы персонала на ежемесячной основе. Ведение табелей учета рабочего времени.
• Подготовка и проведение инвентаризации.
• Контроль наличия в кафе-кондитерской всей разрешительной документации.
• Взаимодействие с проверяющими организациями (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация, и. т. п.).
• Формирование отчётности, консолидация и анализ полученных данных.
Продажи / Торговля
Управление персоналом,
Достижение плановых показателей,
Подбор и обучение персонала.
Работа с программой CRM.
Продажи / Торговля
Управление персоналом, выполнение плановых показателей открытие новых торговых точек и раскрутка их, подбор персонала и его обучение.
Высшее
Саратов, 1988 — 1994 гг.
17 апреля, 2010
25 000 руб
1 июня, 2010
35 000 руб
Ляля Джоновна
Город
Москва
Возраст
53 года (14 марта 1973)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор-менеджер кафе, Фирма ESKORT-PL (Польша)
04.2006 - 10.2008
19 мая, 2009
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли
